从餐饮企业的特征和实际需求出发：提供智能化电话订餐、宴席预订系统，提供快速点单下单通知厨房、提供快捷准确的前台收银系统 [1] 、提供有效的经营成本控制和财务管理等等。系统界面简洁优美，操作直观简单，无需专门培训即可正常使用。适用于中餐酒楼、西餐厅、快餐、酒吧、茶楼、咖啡厅等大中小型餐饮企业。餐饮业作为我国第三产业中一个传统服务性行业，经历了改革开放起步、数量型扩张、规模连锁发展和品牌提升战略4个阶段，取得突飞猛进的发展。
餐饮管理软件应用范围
1、 计算机银台录入菜单***低廉，使用者大多是中低档家常菜馆，营业面积一般为几百平米，基本上为粗放式管理流程。
2、 触摸屏录入点菜软硬件***高，因开发者多是海外的软件公司，往往偏重于为西餐厅点菜模式 [2] ，此类系统设计过于简单，很难满足中餐品种繁多、经营管理理念、复杂的业务流程等等，所以用户以客流量不大的粤菜酒楼或西餐厅、茶餐厅、咖啡厅居多，此系统的特点：图片化，操作容易，可以防水，由服务员手工写单后到触摸屏上录入，但繁忙时会发生点菜员排队等录入的现象。
手持无线POS点菜类型系统的特性有以下几点：辅助酒店老板的监控和决策的工具其总经理查询决策系统的功能非常强大，可以查询营业收入统计、员工业绩统计、人均消费额、翻台率等；可以以图形或表格形式进行各种分析：财务状况分析、营销决策分析、营业收入分析等；能对餐饮企业的经营起到的辅助决策作用，另外这套系统还有针对餐饮连锁集团所开发的总部远程查询系统使酒店管理者可以异地监控和查询分店的营业情况。
哗啦啦saas智慧餐饮o2o解决方案
哗啦啦是一款***的saas餐饮软件，核心功能是为餐饮提供便捷的产业链互联网化服务，满足餐饮商户点餐、收银、厨房、排队叫号等云服务需求。
成本管理帮助商家有效地将店内食材及菜品成本管理起来，一方面减少浪费，同时也帮助商家杜绝一切跑冒滴漏，具体如下：▼ 菜品成本卡管理：通过建立菜品成本卡，有效地管理各个环节的用料及出成率；通过成本卡及出成率管理，系统自动计算出菜品成本、销售自动消减相应用料库存，便于商家过程管控、为采购提供数据依据。 半成品加工管理：实现一对一、一对多、多对一、多对多的加工过程管理，根据原来进货价格及出成率，系统自动计算出半成品成本。成本数据分析：通过成本卡、半成品加工数、原料进货价格等，系统自动计算出净率、成本及毛利等数据，帮助商家制定各种运营决策。
