牛奶的保存温度及冷却系统要保证牛奶的质量，在30分钟内将牛奶的温度由牛的体温降到4.4℃。随后进入的牛奶混合温度应低于10℃，挤奶结束后，大罐牛奶应在2.2～3.3℃下保存，要经常对奶管的温度计量进行校对，奶牛挤奶厅操作，以确保计量准确。如果温度低于1℃，会降低奶中乳脂率的含量，还会使奶罐壁上凝结薄薄的一层牛奶，这层牛奶会散发出的味道。
对于这种***的挤奶厅日常***比较简单，是定期为奶杯更换奶衬，奶牛挤奶厅改造必要性，奶衬是挤奶器直接与接触的部件。乳衬的卫生直接影响到奶牛的健康和牛奶的质量，使用3000次后，要及时更换奶衬，如不更换，奶衬容易漏气，对奶牛的挤压和功能减弱，不能有效地挤出牛奶，容易引发炎。 规模化的挤奶厅不但可以提高生产率，奶牛挤奶厅，减轻劳动强度，还能提高乳品的质量，减少挤奶过程中不必要的损失，为奶农朋友创造更多的价值！
成年奶牛的通风系统一定要保证在挤奶厅休息区域内全年可提供新鲜和快速流通的空气，以帮助夏季降温。这对于自然和机械通风的牛舍都是如此。机械通风完全依赖于风扇，以便在奶牛的休息区域提供足够的通风率和空气流通速度。机械系统通常被定义为隧道（平行于饲喂通道的气流）或交叉（垂直于饲喂通道的气流）通风。但是，有关于安装和操作这些系统的成本的信息却很少。
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