浙江武义增荣食品机械有限公司（原名为：浙江武义增荣茶机厂）始创于1999年3月。
本公司***从事食品初加工机械单机设备与成套机组的研发与制造。下面为您介绍茶叶杀青的小知识：茶叶杀青
通过高温***和钝化鲜茶叶中的氧化酶活性，促进良好香气的形成的一种制茶步骤。
杀青宜掌握“嫩叶老杀、老叶嫩杀”，因为嫩叶含水率高，如杀青太嫩、减重少，则揉捻时液汁就流得多，成茶滋味就淡，老叶含水少，杀青太老不容易揉成条，影响外形，杀青时间一般5至7分钟，减去水份到生叶原料全部重量的百分之20至30左右，杀青完后将杀青叶抖散摊开，凉后进行揉捻。茶叶杀青只有可以使茶叶进行一系列的化学反应，赋予茶叶不一样的品质。
浙江武义增荣食品机械有限公司，***从事食品初加工机械单机设备与成套机组的研发与制造。
下面带您了解茶叶杀青机的***：
润滑***。滚动杀青机在作业前应对所有传动部位和紧固件进行检查，使用中应注意对各运转部位的润滑。滚筒杀青机的主动齿轮和简体齿圈之间，托轮与滚筒筒箍之间以及开式齿轮传动之间，每天须数次用油壶滴进少量机油；在装有油杯处，每天须加注黄油，链轮和链条之间也应经常加少量黄油；杀青机所有的滚子轴承，每年须拆洗检查一次，并加注黄油。杀青作业前，必须长时间预热滚动，确保滚筒吸收足够的热量，预热时必须启动运转，防止筒体过热变形。在使用摩擦轮传动时，滚筒前端的托轮因兼作主动摩擦轮而带动滚筒转动，故一般情况下不可加注黄油，否则将影响动力的传递。只有在摩擦传动发生较大噪音时，方可在主动托轮上加注少量机油。
浙江武义增荣食品机械有限公司（原名为：浙江武义增荣茶机厂）始创于1999年3月，本公司***从事食品初加工机械单机设备与成套机组的研发与制造。然后再旋下火花塞，往气缸口滴5滴专用机油，拉几下启动绳，使机油均匀的布在缸壁面上，再旋上火花塞即可。产品广泛适用于茶叶、瓜子、花生等农副产品的炒制以及金银花等***、菌菇类产品、海产与水产品的烘干等加工应用，年产值3000多万元。
公司主要生产“壶山牌”茶叶加工机械，茶机产品有：名茶机械；初、精制机械；干燥设备及自动化流水线等系列100多个品种。
燃气滚筒连续杀青机：以、液化气为热源的茶叶加工设备，是***倡导的环保设备。基于茶叶杀青温度“先高后低”、“抖闷结合”的原理而采取多段控温、前端排湿设计的数控燃气连续滚筒杀青机，产能高于同类型号滚筒杀青机50-100%；杀青叶色泽绿明，茶香纯正，无任何焦边糊叶。连续式滚筒杀青机：这类杀青机采用多灶燃煤供热，温度不平稳，升降温度速度较慢，若杀青叶在筒体内的时间稍长容易产生焦边糊叶和“闷熟”现象，一般杀青情况下，叶子能杀透杀匀，色泽和香气尚可，但制耗较高。
茶界同仁，鉴于以上茶叶杀青设备的性能，按照自己生产产品质量要求，选择相匹配的设备就不会有困惑：
假如仅生产大宗绿茶，外形内质要求正常就行的话，选择普通型连续式滚筒杀青机即可。
