猕猴桃苗种子细小，顶土能力弱，播种前要精心整地。秋冬季可将苗圃地深翻I次，熟化土壤，消灭部分病虫。整地宜在播种前10一15天进行，先按每亩撒施腐熟猪、牛等厩肥2000- 3000公斤，或浇施腐熟粪水40一50担、过磷酸钙50公斤、生石灰50公斤，接着翻耕、耙平2次，***后整成宽I一1.5米、长自定的畦，并尽量整平畦面。多雨的地方和地下水位较高的地，应深沟高畦整地。为利于排灌，苗圃地应开好围沟、腰沟、畦沟，并使得沟沟相通，做到能排易灌。畦的方向以东西向为好，这样有利于苗木均匀受光和遮阴。
坚硬状态的猕猴桃苗并不好吃。糖分很低，果实酸涩，还让人感觉刺口。因为其中含有大量蛋白酶，会分解舌头和口腔黏膜的蛋白质，引起不适感。所以，猕猴桃一定要放熟才能食用。猕猴桃的成熟需要几天时间，很多性急的人往往等不及。如果希望它快点成熟，不妨把猕猴桃和已经成熟的其他水果放在一起。这样，苹果、香蕉、西红柿等水果散发出的天然催熟气体“乙烯”，就会***猕猴桃，促进它变软变甜
猕猴桃苗属于藤本植物，它们的生长速度比乔木和灌木快很多。猕猴桃苗拥有旺盛的生命力，它们会沿着木棚等支撑物盘踞而上，爬到有阳光照射的高处开枝散叶，结出累累果实。野生的猕猴桃更是坚韧呢，它们的藤蔓会从主藤上四散开去寻找大树攀附，直达树冠，有些猕猴桃枝叶甚至可以茂盛到夺取阳光，让大树的枝条枯死。很多果农施肥只看重氮磷钾，但是花芽的形成不光要有氮磷钾，还应有足够的多种中微量元素肥。果农不施这些微量元素肥就会造成花芽营养不全，导致减产或者无产
