杭州宥冰制冷设备有限公司坐落于美丽的西子湖畔,是一家专注于制冷行业的现代化***公司。
冷藏库的温度范围在零下15℃~零下18℃。在目前市面上全部的冷库,全是与使用人具体需求和作用特色紧密结合的。随时放入冷库内的食品或物品经过一段降温时间,库降到零下18℃,取货也是随时进行的,不定期和不定时的。对这段降温时间没有具体要求,在冷库中这就是典型的冷藏库。对于存放温度有较高要求的食品,如说水产、肉类等,保持不变质,并且要不定期的取出存放,所以市面上大多超市都会用到冷藏库。
制冷系统作为冷库制冷性能的重要因素,操作时应格外注意,关系到整体的制冷性能和能耗指标。
1.铜管烧焊时,及时清理系统里的氧化物,必要时用氮气冲干净,否则氧化物会进入压缩机及油内,导致局部堵塞。
2.保温要用2厘米厚的保温棉包裹,保证制冷剂在室内外连接系统中运行时的泄冷,造成部分冷能的损失,培加电能的损耗。
3.电线要用PVC套管分开与管道同行或异行,保护电线的绝缘、鼠害及人身的安全。
4.制冷剂要用纯度较高的制冷剂,纯度高的制冷剂的蒸发温度比普通制冷的蒸发温度平均低2-3度,使用品牌的制冷剂一般可行。
5.烧焊要作好防火工作,在烧焊前要准备好灭火器及自来水,防火意识要高,否则后果不堪设想,后悔没急。
6.制冷系统做好后,至少48小时的保压工作,确保冷库制冷系100%无泄漏,这样会省去不少麻烦。
冷藏在水果商店、农业市场、加工车间等货物的运输、储存和销售中,与其他类型的冷藏一样,经常发挥着重要作用,这些货物的新鲜质量得到了长期有效保持,例如,如果冷藏在保鲜冷藏中的水果和蔬菜处于稳定和适宜的低温环境,水果和蔬菜的呼吸和代谢速度就会减慢,从而保持较长的新鲜度。食品冷库的库房是开展食品冷拉和长期性储放食品的地区,库房的环境卫生管理方面是全部冷库卫生制度的重要环节。在储存时间上的优点上,小型冷库使得货物储存损失减少。再以果蔬保鲜冷库为例,正因为冷库中果蔬的呼吸作用和微生物活性都得到了有效***,果蔬的营养成分损失减少,从而实现形态、质地、色泽、风味等原有品质得以有效保留较长时间。