进口葡萄酒被销毁,都是“涨塞”惹的祸!
至于在炎热的夏季,更是出现涨塞的“高危时刻”。
白天太阳直射货柜,产生的昼夜温差会使得平时溶液里、二氧化碳等气体的溶解度下降,进而析出,导致瓶内压力增强,随之而来便是涨塞。
那么涨塞的葡萄酒还能喝吗?
首先,涨塞的过程是不可逆的,虽然程度可能不同,但葡萄酒的品质或多或少已经发生了变化。
进口葡萄酒标签有什么要求:
按照我国《食品安全法》规定,进口葡萄酒除了在酒瓶上贴有进口国文字的正标外,同时在酒瓶上还应该贴有正规的中文背标。中文标须包括净含量、酒精度、原料、灌装时间、保质期、葡萄酒名称、原产国、贮存条件、警示语以及进口商、经销商或者代理商的名称、地址和联系方式等信息,其余信息进口商和供应商可以酌情添加。我们国产的葡萄酒标注的保质期大概都是5年到10年,但是对于外国人来说,他们并不关心保质期,更关心红酒的适饮期和陈年潜力。
葡萄酒打开后多久不能喝?这4种方法或许可以延长保质期
放置的时间越长口感和风味会更加独特。但是对于普通的大众朋友来说,如果是为了大程度上的节省,不妨试试以上介绍的几种延长葡萄酒保质期的方法吧。
丽水连续销毁两批不合格红酒:
浙江丽水检验检疫局对前期查获的2批次、4个品种,共计5598升、8064瓶不合格进口葡萄酒实施销毁,销毁的葡萄酒分别来自奥地利和西班牙。