国城市人口约4亿（按1亿个家庭计），农村人口约9亿（按2亿家庭计）。以乐观估计，产品在城市家庭的拥有率为80% ，农村为20%，则总需求量为1.2亿台；以悲观估计，城市家庭拥有率为50%，农村为零，则总需求量为5000万台。对每一个人来说，饮食永远是基本的需求，而烹调水平和环境的好坏，在一定程度上反映了人们生活品质的高低，全自动炒菜机可以让更多的消费者体验到更健康、更便捷的生活方式。智能炒菜锅私人订制适用范围
1.火锅底料、方便面调料、辣椒酱、高粘度馅料等生产系列设备，
2.自翻式和可倾式炸炒锅，可炒菜、炖肉、馅料和酱料等产品的炒制搅拌混合
3.多用油炒锅，可用于油炸辣椒、花椒、牛肉、海鲜等。
4.用于牛肉酱，卤味辣椒酱，火锅底料，酱料，香菇酱，咖喱辣椒酱自动生产流水线。
5.卤制品自动化生产线。充分实现一款产品，多种用途。
智能炒菜锅私人订制与普通炒菜机的区别？
对于一些大型食堂来说，炒制大量的菜式是很令人苦恼的一件事，不仅需要多人制作，还很费时费力，如果选择大型自动炒菜机器人就方便的多了。大型自动炒菜机器人，无需人工翻炒，一人可操作多台设备，只需调好配料，加入锅内，便会自行炒，360度无死角搅拌，不会糊锅，安全、卫生，保证了炒制物料的色、香、味。大程度降低了劳动强度，提高了炒制效率。
全自动炒菜机工作原理解析
滤气装置系统：炒菜时的菜味随蒸汽进入到空气中，会造成炒菜的人不想吃菜的现象；带有菜味的蒸汽泄入到室内对家庭环境产生不良的影响。装在炒菜机出气口上的滤气装置通过分解，大幅度减少菜味的溢出。
鼓气装置：是全自动炒菜机确保鲜亮菜色的可特别设计。饭店大厨炒出的菜通常颜色鲜亮，容易使人增加食欲。其主要原因是厨师炒菜时不停地翻炒，有时甚至把菜抛的很高，目的是让菜充分接触空气。该系统通过在炒菜时连续对锅内补充新鲜空气来保证鲜亮的菜色。