焦作焦亚***钠-鲁秋盐化-食品级焦亚***钠

在加工食物时运用焦亚***钠时应留意以下几点：

1、焦亚***钠实还原性漂白剂，其溶液不稳定易蒸发，现配现用，水处理焦亚***钠，以防亚***盐不稳定而蒸发。

2、食物中存在金属离子时，可将残留的亚***氧化；还能使还原的色素氧化变色，然后下降漂白剂的效能。所以在出产时同时运用金属螯合剂。

3、用亚***盐类漂白的物质。

4、亚***不能***果胶酶的活性，食品级焦亚***钠，会有损于果胶的凝聚力。此外亚***进入生果安排后，加工时破碎生果，所以用亚***保藏的生果只适于制做果酱、干果、果酒、蜜饯等，焦作焦亚***钠，不能作为罐头的质料。

焦亚***钠作为漂白剂使用时，焦亚***钠保鲜剂，只限于熏蒸，不能用于浸泡等直接接触物体方式进行漂白。在日常生活中，购买者可从食品的色泽、气味等方面来作简单的判断。如买荸荠，可看其表皮颜色是否过于鲜艳，如鲜艳的话可再闻其是否有刺激性气味（是果实的话可削去表皮闻），如有刺激性气味，则一般可能经过药剂浸泡。当作为竹笋、腐竹、饼干以及粉丝和粉条等的漂白剂时，焦亚***钠的使用量，粉丝、粉条的限量为每千克0.1克。

1、橡胶工业用做凝固剂。

2、印染工业用作棉布漂白后的脱氯剂、棉布煮炼剂。

3、制革工业用于皮革处理，能使皮革柔软，丰满、坚韧，具有防水、抗折、耐磨等性能。

4、化学工业用于生产羟基香草醛。

5、感光工业用作显影剂等。

6、食品工业用作漂白剂、防腐剂、疏松剂、护色剂及保鲜剂。

7、洗水厂用作牛仔裤等织物生成白色效果的反应剂。