热干面加盟-武汉热干面-湖北品汇祥

除了面店的选择，拌面的手法也很影响热干面的口感。这里有三招拌面技巧，请收好。

首先，热干面加盟，将筷子插入面的底部，快速将下面的面条翻到上面，热干面加盟费，如此反复几次，让面条和芝麻酱初步融合。

接着，如果有大坨的芝麻酱团在一起，用筷子挑起面团，接着在低处将面条扯出来。

后，慢起充分裹住芝麻酱的面条，再快速落下。趁热一碗热干面就拌好了。

你有吃到过哪些超乎想象的热干面吗？

吃面条不会胖

面条所含的脂肪不多，却能给人带来相当满足的饱腹感。每150克煮熟的面条含有1克脂肪、7克蛋白质、40克碳水化合物，热量是180千卡。所以，每天摄入适量的面条，并不会有发胖的风险。

越筋道的面越营养

越筋道的面含有越多的蛋白质，武汉热干面，虽然制作工艺的不同会导致面条的口感产出差异。

吃面条要注意温度适宜

面条太烫会对食道产生损伤，太凉不仅影响口感也会不利于胃部的消化与吸收。所以，面条在温温的状态下吃是适宜的。虽说早上的时间宝贵，可是心急吃不了热豆腐

1.贮备食材:新鲜碱面、外婆菜、香葱、大蒜子。

2.芝麻酱用香油和匀、懈开。

3.准备适量的卤水汁和生抽。

4.将香葱与大蒜子切碎。

5.用锅烧热，放入油，锅底1火红点变成实心红色，这时候是佳的温度。

6.放入外婆菜煸炒，盛出。

7.锅内放水烧开，放入面条，煮至无硬芯即捞出。

8.捞出的面条散在烤盘中，加适量色拉油，用筷子拌散。

9.再放入沸水锅煮1分钟即捞出。

10.放入芝麻酱。

11.再倒入卤水生抽汁一起拌匀。

12.撒上外婆菜、葱花、大蒜子做浇头即可享用。