










全自动包子机的特点
主要机件均采用不锈钢,电器原件采用品牌产品,外形美观,符合***食品卫生标准。结构合理,成型、进馅、进面与控制板均由***电机带动,不易发生连带故障,且维修及拆装清洗方便。
本机对面粉质量要求不高,且适合各种工作场所。工作效率相当于8到12个工人同时手工制作包子,真正的低投入、高收效,节省***。
采用压制工艺,使面皮更有光泽、成品表面极为光亮,外形美观。压制工艺,品质更加稳定,不***面筋、口感好。采用卷皮工艺,成品层次感较强,面带厚度、成形、切段大小均可调,操作方便。

包子机好用吗,操作过程是什么样的?
1、先用主动和面机把面和好,可让面更软弹性非常好,省时省力;是运用全主动压面机进行重复压,使包子面吃起来更有弹性,面更劲道,后期制作出来的包子口感也会好;运用和面机与压面机的好处就在于,它的工作原理与手艺是类似的,不会损坏面的构造,更有逾越手艺的力度和均衡;一次性和面压面在10公斤面以上的,就节省了许多的时刻和精力。装好后在机器下入找到一个小孔,插入随机配的手动摇杆,摇动感觉松紧程度,太紧是成型块没有装好,要重新安装,直到松紧适宜。
2、把要用的馅悉数弄好今后准备好。
3、调试好包子机的工作功能。
4、将弄好的面和馅料别离顺次送入包子机中,然后机器会依据客户的调节,将面带卷成条的情况,然后切块或许手切,然后不能损坏面的构成,面筋度好、口感夸姣,接着主动将面和馅料依照必定的份额和形状调好,然后经过切开器进行主动的切开,成为包子的规范,再经过运送带送入蒸笼,加温,进过几分钟后的蒸烤,就会成为成功的商品。暖洋洋的包子就成功啦!卷面辊底部与输送带间的间隙与面带的厚度应适配,一般来说,该间隙是面带厚度的三分之一左右。
