如何让蔬菜棵壮、花优、果好？
对于长势弱的植株，须同时做好营养物质的补充和抗逆能力的增强。因此可采用营养类产品和功能性产品配合，结合促棵水追施。如美国世多乐根多乐亩用量200～300毫升、盈莱特素多元微肥亩用量2千克，搭配金盈莱亩用量1升、上海永通快宝亩用量1升、三宁爱健?壮丸亩用量5～10千克等等。
那么，促棵水的水量多少合适呢？一般来说，促棵水的浇水量与与缓苗水的水量一样即可。若土壤砂性强，或蹲苗期土壤过干，或棚内温度过高，可在蹲苗期间轻浇1～2次小水。促棵水过后，保持田间见湿也见干的土壤湿度即可，直到开花前3天左右。
改花后浇水为花前水 提前满足花果营养
一般来说，在蔬菜开花结果前多数菜农不进行冲肥，果实坐住后才开始冲肥。理由是底肥中所含的养分可满足蔬菜营养生长的需求。
而从蔬菜自身生长发育规律来看，蔬菜进入开花结果期后，需求养分的量大增，底肥中的有机肥虽营养全，但肥效慢，难以满足果实生长所需的大量营养；同时不论是瓜类蔬菜，还是茄科蔬菜，结果期需求钾的量大，而底肥中钾肥使用又较少或流失严重，所以易造成花果得不到足够的营养而发育迟缓，形成畸形。并且，开花后至果实收获期，植株养分优先向生殖生长供应，由于果实截留了大部分营养，使得根系不适应这种变化，植株侧根及毛细根发生量有所减少，花果生长所需的营养得不到足够的供应，因而也会因营养供应不良而使花果异常。
从大量元素肥的肥效来看，常规肥料的时间为7天左右，而果实坐住后即使冲了肥，但肥料短期发挥不出效果，因而花后浇水追肥对初花初果的意义不大。
新野县金土地蔬菜专业社主要种植品种:甘蓝，白菜，莴笋，有机花，花菜等，新野县金土地蔬菜专业社是一家集蔬菜种植、购销，农资销售，农业技术指导为一体的综合性农业服务公司。欢迎您来电咨询！
大白菜软腐病的防治软腐病特征描述及防治方法
【症状】病原菌在20℃、高湿度下，主要以寄主植物根际土壤为中心形成菌落长期生存。降雨时借助土粒飞溅，从白菜下部叶片、叶柄部位的伤口和害虫食痕侵入。大风天气，可以将带菌尘土吹向菜地，降雨过后，有些植株上部开始发病。病原菌通常借地表流水而传播。其发育适温为32～33℃，如遇寄生植物，即迅速繁殖。即使消毒土壤，病菌密度也可立即恢复如初。
【病因】大白菜软腐病俗称“烂疙瘩”，多发生在大白菜包心期，开始在菜帮基部或短缩茎上产生水渍状病斑，并由外向内扩展;有时短缩茎腐烂后由内向外扩展。发病初期，外叶萎蔫，但早、晚尚能恢复正常，以后随着病情发展，外叶下垂，叶球，基部腐烂，散发出一种恶臭味，严重时整株。
【防治方法】（1）加强管理。早期及时防治地下害虫，自苗期起及时防治跳甲、菜青虫、小菜蛾等;中耕（尤其在莲座末期）要浅，以免伤根，同时要注意不碰伤地上部植株;施肥要均匀，要注意施肥的部位和浓度，避免烂根和烧叶。（2）清除病株。在进入结球期后，要注意经常观察田间植株。一旦发现病株，及早拔掉深埋，并用消石灰撒于病穴周围，防止病菌传播。（3）合理排灌。遇旱不可大水漫灌，也不宜局部积水，以利于植株健壮生长，提高抗病性，防止病菌田间传播;雨后及时排除菜田积水。（4）药剂防治。在大白菜幼苗期或病害初发生时，每亩用菜丰宁200克对水50公斤喷洒，防治效果十分显著。另外，喷洒原粉500——1000倍液或200单位农用链、200——400单位氯等也有一定效果。在大白菜生长中后期或田间出现大量病株时，每亩用菜丰宁500克对水100公斤，逐株挖穴灌根，效果良好。
如何促进胡萝卜苗全齐壮
胡萝卜一般于7月中旬至9月中旬播种，因播种期间正值高温多雨季节，对胡萝卜出苗十分不利。加之，胡萝卜种子的表面有毛、种子内含有挥发油，影响种子吸水膨胀，造成种子发芽出苗迟缓。故此，胡萝卜播种后往往出苗慢、出苗不全，对产量影响较大。总结近年来各地种植经验，采用以下技术措施，可实现胡萝卜一次播全苗、苗全齐壮，打好丰产基础。
精细整地胡萝卜喜欢深厚疏松土壤，整地宜深耕，深度不少于30厘米。要做到精耕细作，达到土壤细碎，地面平整，墒情良好。整成2～2.5米宽的畦面，以利于排灌。
施好基肥施足、施好基肥是确保胡萝卜高产的重要环节。为了防止有机肥发生烧苗问题，在施肥之前，要进行充分腐熟、捣碎，结合整地，每亩施腐熟的有机肥2500～3000公斤、三元复合肥50～80公斤。为防止地下害虫危害，在有机肥中适量掺入杀虫剂，对保全苗有良好效果。
种子处理先将干燥种子上的刺毛搓去，以利于种子与土壤密切接触。播前将种子放入40℃温水中浸种30分钟，然后加入凉水使水温降到20℃～25℃，浸泡24小时，使种子充分吸足水后捞出进行催芽。催芽的适宜温度以20℃～25℃为宜，当半数以上的种子露出小芽后及时播种。试验表明，种子经过处理后播种，可早出苗2～5天，多出苗6.4%～9.6%。
化学除草胡萝卜一般都是采用撒播，在生长期间，人工除草比较困难，而且费工较多，人工除草如果不及时，会严重影响全苗和幼苗生长。播种覆土后及时施用芽前，不但免除人工除草的大量用工，而且除草效果良好。可选用对胡萝卜安全且除草效果好的施田补或敌草胺等，每亩用乳油100～150毫升，对水60～80公斤，均匀喷洒地面，防治杂草效果达95%以上。
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菠菜施肥新技术
施足基肥。越冬菠菜生育期较长，为了防肥，基肥必须施足。一般以有机肥和应施的全部磷、钾肥做基肥全层施入，然后整地作畦。
控制氮肥。越冬菠菜越冬前的肥水管理标准在于保证菠菜在越冬前长出4-5片真叶。因为4-5片真叶的菠菜抗寒性能*强，过大或过小都易遭受冻害。所以，如果播期合适，积肥充足，越冬前要适当控制氮肥的施用，防止秧苗徒长，干物质和糖分积累量减少而遭受冻害。如果播种过晚或地力不足，可以考虑追施氮肥，促进秧苗生长，以保证菠菜以适宜的苗龄越冬。
及时追肥。越冬后必须在菠菜抽薹开花前进行。因为此时追肥，可以延长菠菜抽薹开花时间，有利于提高菠菜的产量和品质。追肥必须配合噴施蔬菜壮茎灵同时进行，可植物生态生长正能量，拓宽植物导管路径，提升植物吸水吸肥力度，提升产量和质量。
慎用铵态氮肥。菠菜对铵态氮肥敏感，越冬菠菜的生产季节正值秋冬和冬春交界时期，此时土温低，土壤的消化作用很弱，因此少用铵态氮肥，适当多用硝态氮肥。