一、育雏火鸭饲养管理1.饲喂：在这一时期，雏鸭的食量不大，主要是投喂一些颗粒较细的粗饲料，每天投喂一次，时间可以选择在中午11点，投喂量以占个体重量的2%为标准。2.饮水：育雏期，饮水是非常关键的，移动的水槽，以便于及时换水，并且还能保证水分的安全卫生，将水槽灌满水后，直接放到栏舍内就可以了。3.卫生：每天都要打扫一次卫生，以防止病菌的产生，打扫时，把栏舍的每个角落都清理干净，并将粪便杂物冲刷到下水道内，让栏舍远离污染。4.消毒：室内每天都要进行消毒，可以选用双氯净，将其调配成500倍的稀液后，均匀的喷洒到育雏室内就可以了，时间选择在下午5点以后。
火鸭在生长过程中，它的生长速度非常快，而且它没有太强的抗病能力，因此很容易产生压痕或者是禽。对于这样的现象应该及早的进行预防，做好防疫工作，定期的打可以避免有禽或者是***，大批量的现象出现。应该每隔一个月就进行打，一次可以选用压三联，30天的时候可以每支烟自***0.5毫升，生长到六十天左右，每只鸭子应该***一毫升，能及时的做好，火鸭们就很少发生***。等到四个月以后，鸭子的体重基本上已经达到3000千克了，这时就可以选择一部分卖出，同时也可以留下一部分来做种鸭繁殖。
***鸭属于番鸭，成年公鸭的体重大约3.5kg～5kg，母鸭2.7～3.5kg，年产蛋二百枚左右，蛋量72～100g。该品种鸭具有体质健壮，抗病力强，耐粗饲且肉质细嫩鲜美，皮可制革，绒保暖性好，市场需求量较大，市场价格明显高于其他禽类，很有发展前景，所以饲养***鸭不失为农民脱贫致富的一条好途径。番鸭又名香鹑雁，原产斑头海番鸭于中、南美洲热带地区。 番鸭这种四不象般的珍禽，是一种似鹅非鹅，似鸭非鸭的鸭科家禽，体重比鸭大比鹅小，据说有三百余年的饲养历史，是国内外少见的名、特、优产品，别的地方是没有的，现在养殖主要集中在南方。
