企业资质

河南川川川川餐饮管理有限公司

普通会员6
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企业等级:普通会员
经营模式:招商代理
所在地区:河南 商丘
联系卖家:卢俊杰
手机号码:18438226888
公司官网:www.xycccc.cn
企业地址:河南省商丘市夏邑县一环路与建设路交叉口南50米路西
本企业已通过工商资料核验!
企业概况

河南川川川川餐饮管理有限公司成立于2019年,其店名称为“川川川川特色麻辣串”,于2007年开始经营,多年来公司以特色经营为基础,凭借着十多年丰富的实体经营及管理经验,一直在传统火锅的“麻、辣、鲜、香”的基础上不断求新求变,他融合了串串火锅的美食精髓,集聚海纳百川的创意气度。目前,川川川川特色麻辣烫......

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产品编号:1722236802                    更新时间:2020-07-30
价格: 来电议定
河南川川川川餐饮管理有限公司

河南川川川川餐饮管理有限公司

  • 主营业务:火锅,串串香,麻辣烫加盟连锁
  • 公司官网:www.xycccc.cn
  • 公司地址:河南省商丘市夏邑县一环路与建设路交叉口南50米路西

联系人名片:

卢俊杰 18438226888

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产品详情






麻辣汤的秘方:将骨头洗净,放入汤桶中加热,加入由糯米和山药粉制成的药袋,炖至汤呈白色,加入调料袋,炖至粘稠,加入盐、料酒、鸡粉和基料(可以在基料中加入熟料进行炖煮,在炖煮基料时只加入豆瓣酱等原料制成红油和辣椒油;当辣椒油充分混合并炖至味道变浓时,调整火以保持汤稍微开着。粉丝、粉丝、河粉、海带、菜心、绿豆芽、包心菜、鸡丝、肉丝、豆腐等。客人用餐时,应先选择材料,特色串串火锅价格,煮熟后放入碗中,倒入麻辣汤,撒上脆花生、芥末丝或猪肉丁、葱丝和欧芹,并撒上芝麻油。



各部门的管理和监督不到位。每个商店都有楼层管理、厨房管理、仓库管理,以及饮料和饮料的购买、销售和储存。在工作中,小吃串串火锅价格,负责人(老板或经理)需要协调地板和厨房之间的关系。

例如,在大米市场的高峰时间,当客人在催菜时,食品部的人会简单而粗暴地告诉厨房,“快点!”10号桌的客人已经催促过几次了。此时,厨房里的每个人都已经很忙了。听到这些话,大多数人会“赶紧回来”。MADE催促了什么?你没看到他们一直很忙吗?等一下。这种结果不仅会影响客人的就餐情绪,还会导致客人退货或投诉,给楼层服务员的工作带来很多不必要的麻烦。

另一个例子:刚刚进入大米市场的高峰期,人气串串火锅价格,畅销的特色菜突然卖完了,串串火锅价格,或者一种调料用光了,我们去仓库的时候没有这样的东西。从表面上看,这些问题似乎是厨师造成的,这实际上是负责人管理上的问题。


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