在我国大部分粮库，特别是北方粮库，只要仓内具有通风系统都可以利用冬季低温季节降低粮温，这是目前粮库广泛采用的方法。无风道的仓房在冬季严寒干燥季节，打开仓房门窗，使空气在粮堆表面流通，逐层冷却粮食。在低温季节采用通风冷却方式降低粮温，当气温上升前进行仓房密闭，低温储粮效果显著，此法用于北方粮库更为明显。但粮堆内冷却缓慢，特别是水分大、粮堆高的粮食效果不很显著。在目前仓房条件下，仍是包装仓较常用的方法。为增强通风效果，不少粮库对散装粮采用翻动粮面、扒沟、挖塘等方法冷却粮食，其冷却效果前者取决于翻动次数、深度与方式;后者取决于扒挖深度、与空气接触面积、内外温差。
孔洞易漏气部位主要有门窗、自然通风口、抽流风机口、进（出）风口、进（卸）粮口等。大仓散装粮堆具有较好的隔热性，一次冷却到10～15℃，可保持较长的低温时间。门窗孔洞是影响粮仓气密性的主要漏气点，一般结构的仓门都不能达到密封性要求，大都在门窗上加“H”形密封胶条，主要靠铰链等连接件压缩密封胶条，使其堵塞或减少泄漏缝隙，达到气密要求。但仓房都有多扇门窗，并且面积比较大，门窗安装精度不够；
2000年以前，粮食储藏主要是包装形式储存在房式仓内，因其有多个可进出的仓门和通风的仓窗，除了进行熏蒸作业以外，多不属于有限空间。孟永青等[6]采用隔热涂料、PEF隔热板、高强度绝热板、积热排除软管、新型保温通风口等材料对仓顶、墙体、通风道口、门窗等处进行了综合隔热气密改造，结果表明改造后的仓房达到了低温储粮。2000年以后，在平房仓内的粮食主要为散装储存，提倡全仓密闭储藏，减少外界温湿度对储粮的不良影响。粮仓仓门除出粮作业外，用挡粮门和保温门封闭，仓窗也采取保温密封措施，只允许保留一个人员进出检查粮情的门或孔，因此，目前我国储粮仓基本上都属于有限空间。
当发生结露时，应根据其发生部位和严重程度而采取正确有效的措施及时处理，消除储粮安全隐患。用稻壳等装袋压盖，袋袋半包，平贴合缝，互相错缝，做到“平、紧、密、实”，以加强密封效果，。对表层结露，轻者可翻动粮面散发湿热，重者必须将表层出仓日晒或进行干燥。粮堆内部或底层结露，轻者可利用自然通风、结合翻倒粮面或持续机械通风方式排除湿热，重者也应出仓日晒或干燥。不管是表层或局部结露，都要把结露层分开或单独处理，切不可干湿掺混，以免引起更大范围的发热霉变。
