现代的酒店大多数都会运用传菜电梯，因此传菜电梯的市场也是十分火爆。咱们只听说过人力的电梯，货物的电梯，那么传菜电梯是啥？为何如今传菜电梯在酒楼中的运用这么广泛呢？
咱们知道，如今的酒楼为了形成一定的规划，都开始运用了多层的建筑，不再满足于只是一层的设置，关于传菜人员来说，传菜就也要在不一样的楼梯进行攀爬，关于传菜的功率是一个十分大的影响。相比让人进行上下楼，有啥非常好的办法可以处理这个疑问吗？
随着人们生活水平的不断提高，人们对于自己的衣食住行也越来越重视，这也间接促进了餐饮业的发展。当下的餐饮企业像一些酒店、饭店都分为上下两层甚至更多楼层，各个楼层分工明确，有的是***、有的是后堂厨房等。这样的模式使得饭店的管理更加方便，也节约了一些人力物力。但是同时也暴露了一个弊端，那就是传菜，或者运输一些物品时会很不方便，而传菜梯的出现解决了这一难题。传菜梯是一些餐饮行业专门用来运输食品、物品的小型电梯，自问世以来，受到很多饭店、酒店的欢迎。
传菜电梯经过这么多年的发展，它的功能也在不断地完善。
由初的简单运输慢慢发展，传菜电梯,食梯,餐梯,送饭电梯渐渐具有一些人性化、智能化的功能。下面就简单的介绍一下关于传菜梯的功能，电锁功能，可以用于启动与关闭电梯的控制回路;运行故障保护功能，当电梯超过正常的运行时间，传菜梯就会自动停止运行，避免一些事故的发生;故障自显示功能，电梯发生故障后，会自动将诊断后的故障用独有的代码显示出来。
