果树大量种植在农业生产过程中，是决定各种水果平民化消费的主要推手。不想以前由于某些水果品种由于种植量少，价格高高在上，一般人只能有流口水的份，想吃那也是心有余而力不足。抛开高价格因素不说，单单就产量而言，有钱也不一定买得到。为什么呢？中国人口太多，就那么一点产量，只能是先到先得，不是来晚了就是别人早已经预定。虽然现在市场上的一小部分水果也是这种情况，主打货，想吃也够不着。当然，这只是数现象。
大、中型枝组由发育枝或徒长性结果枝等壮枝培养而成。斜生的采用先放后缩的方法培养,较直立的先留20~30厘米短截,再摘心数次,促使下部发枝,再疏强截弱,去直留斜,上部多留结果枝结果,下部留作预备枝,培养而成。
中、小型结果枝组则是利用长、中果枝留10~15厘米短截促发分枝而成。枝组在树冠内的分布应掌握“里大外小,下多上少”、“骨干枝上两头稀、中间密;两端小型,中间中、大型为主”的原则。主枝上以背上、背下枝为主,副主枝以两侧为主。在同级主枝中,同类型的枝组应交错穿插,不应齐头并进,交叉重叠。
大型枝组相隔50厘米,中型枝组30厘米左右,小型枝组填空补缺。枝组的修剪在保障结果的同时,保障抽生优良预备枝,保持其持续结果能力。强旺枝组应去强留弱,缓放结果枝,少留或不留预备枝,增加结果量,缓和生长势后,再逐步回缩。中庸枝组应注意结果与更新的平衡,防止早衰。可对其上部枝轻剪留作结果,结果后缩剪,下部枝重截作更新枝。弱枝组则应注意更新复壮,去弱留强,调节结果量,短截结果枝,多留更新枝或进行回缩。中、长果枝的修剪,应根据不同情况而定。树势较强、果枝较粗壮的,位于树冠外围或枝组上部的,花芽分布偏高而节间较长的,成熟较早、果形偏小的,着果能力差的,枝条稀少,树冠开张的宜轻;反之,则适应重截。
