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枇杷属多年生蔷薇科常绿乔木，以肉质颜色来区分红枇杷和白枇杷，是江南早熟水果之一，与杨梅、樱桃并称“初夏果品三姐妹”，又因其具有秋萌、冬花、春实、夏熟备四时之气而誉为“百果中的奇珍”。

枇杷可以人工种植，也可以大棚种植.枇杷的生活习性：枇杷喜光，稍耐阴，喜温暖气候和肥水湿润、排水良好的土壤，稍耐寒，不耐严寒，生长缓慢，平均温度12～15以上，冬季不低-5℃，花期，幼果期不低于0℃的地区，都能生长良好。寿命较长，嫁接苗4～6年开始结果，15年左右进入盛果期，40年后产量减少。一般情况下河南省也可以栽培，但结果期低于零下2度幼果即受冻，栽培适区是长江中下游及以南地区。蕞好为肥沃土壤，常用于园林观赏，小区，园林，学校，***，工厂，山坡、庭院、路边、建筑物前。

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秋萌、冬花、春实、夏熟，枇杷“独备四时之气”。《本仓纲目》记载枇杷能润五脏、滋心肺，枇杷苗，除果实外，枇杷苗批发价格，枇杷花、枇杷核、都有各自的***

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▲冬季正式枇杷花开时，洁白素雅，味香甘冽。

▲4月初的枇杷，刚刚进入春天日子，气温不高，果实发育的比较慢。

▲梳果：4月中旬，气温渐渐的升高，枇杷个头已经加快生长，工人为枇杷做“计划生育”工作，白沙枇杷苗，每串的果实少，枇杷苗多少钱，个头才长得大。

▲套袋：4月底工人已经完成了枇杷的梳果套袋工作，枇杷在4月里是生长是快的时候。

▲枇杷个头长大已经撑满了整个果袋，套上袋子的枇杷既能防止鸟儿们的啄食，又能预防病虫害。

▲白玉枇杷，果如其名糖度和青种差不多，口感较青种更为细腻。

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杷叶亦是中药的一种，以大块杷叶晒干入药，有清i肺胃热，降气化痰的功用，常有与其他***制成“川贝枇杷膏”。但枇杷与其他相关的植物一样，种子及新叶轻微带***性，生吃会释放出微量qing杹物，但因其味苦，一般不会吃足以致害的分量。

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