全自动豆腐一体机-新乡开心创业-安徽豆腐机

豆腐有南和北豆腐之分。主要区别在点石膏(或点卤)的多少，南豆腐用石膏较少，因而质地细嫩，水分含量在90%左右；北豆腐用石膏较多，质地较南豆腐老，水分含量在85-88%。豆腐是中国的传统食品，味美而***。

豆腐一般用黑豆、黄豆和花生豆等含蛋白质较高的的豆类，都可用来制作。

豆腐因凝固剂的不同主要分为三类：

一是以盐卤为凝固剂制得的，多见于北方地区，称为北豆腐，含水量少，含水量在85%~88%，浆渣分离豆腐机，较硬；

二是以石膏粉为凝固剂，自动豆腐压榨机，多见于南方，称为南豆腐，含水量较北豆腐多，可达90%左右，松软；

三是以葡萄糖酸-δ-内酯为凝固剂，这是一种新型的凝固剂，全自动豆腐一体机，称为内酯豆腐，较传统制备方法提高了出品率和产品质量，减少了环境污染。

豆腐机器一机多用：

采用不锈钢制造，结合生物工程防***技术，符合绿色食用标准，可产豆浆豆腐花，各种豆腐等多种豆制品，环保卫生，占地面积小，榆林豆腐机，省时省力，从原料投放到出成品仅需30分钟左右，还可以与其他设备和工艺配套生产更多的豆制品。