炉灶节能器分类
1.根据适用燃料可以分为三种：柴油炉专用、天燃气专用、液化气专用。
2.根据开关方式可以分为：触点式、触杆式、红外感应。
3.根据原理及部件组成不同可分为：电子数控、全机械控制
触杆式就是炉灶口延伸出来一个弯曲的杆子，锅放上去压触杆就会产生大火，这种方式影响美观，而且杆子延伸到灶台，容易产生误按大火，影响安全
新型节能灶的优点：
1、节能:与传统老式灶相比较可节能30%-50%。
2、安全：没有荒火不会引发操作人员与火灾事故。
3、省时：由于燃烧充分、火力猛，炒菜比老式节时。
4、耐用：将老式灶炉膛的耐火砖、泥改为铸铁件结构，从年年维修变长年不坏，大大延长了使用寿命。
5、环保：没有荒火，减少了二氧化碳排放量，降低了厨房热量，不烧黑锅底。
6、方便：自动点火、自动关气，线路故障时发出报警。
产品优势
节能：实践数据证明，以超高的热效率令客户满意，节能效果高达50%-75%：功率大小可调，燃气能耗基本稳定。火力比传统灶更猛，高举能。功率超过广式灶。采用低压阀，液化气、之间切换方便。
性价比高：整体合金铸造，使用寿命长，无需另做炉膛、砌耐火砖、糊耐火泥、无需安装风机、风管、风门、烟道、省工省料，大大降低了成品灶的成本，而传统灶每年修炉膛花费700元左右。环保：降低灶前温度，噪音低，即使几十台灶同时工作也可以正常交流，给厨师创造健康，舒适的工作环境，CO排量少。
