草莓喜温凉气候，草莓根系生长温度5-30℃，适温15-22℃，茎叶生长适温为20-30℃，芽在-15-10℃发生冻害，花芽分化期温度须保持5-15℃，开花结果期4-40℃。草莓越夏时，气温高于30℃并且日照强时，需采取遮荫措施。草莓为喜光植物，但又有较强的耐荫性。光强时植株矮壮、果小、色深、品质好。中等光照、果大、色淡、含糖低，采收期较长；光照过弱不利草莓生长。施肥：草莓从定植到开花结果需要较多的肥，除要施足基肥外，还要适时补充肥料，可在果实膨大期和采收始期亩施草莓专用肥或磷酸二氨10公斤。
春季如何养护草莓？
二、中耕除草
草莓根系浅，喜欢湿润疏松土壤，而中耕松土，除草有利于土壤通气和微生物的活动，促进有机物的分解，丰富提高土壤养分。在早春撤除防寒物和清扫后，要及时进行浅度中耕。雨后，中耕深度为3-4厘米，其它中耕通常安排在浇水之后。
三、及时追肥
草莓喜肥，需肥量较大，每年需要从土壤中吸收大量的养分。在施足有机肥的前提下，于土壤解冻后，草莓萌芽前进行次追肥，每667米2追施尿素10千克或复合肥15千克。要将肥料溶解在水中再使用，避免伤根。
妙香草莓（3号、7号）:
妙香3号草莓，暖地品种。果实圆锥形, 平均单果重29.9克; 果面鲜红色,富光泽；果肉鲜红,细腻,香味浓,可溶性固形物9.8%,糖酸比11.2，VC含量70毫克/100克；硬度0.55公斤/厘米，比对照品种章姬高22.2%；髓心小，白色至橙红色。保护地促成栽培条件下，白fen病、灰霉病、黄萎病的发病率分别为4.3%、5.1%、6.1%，皆低于章姬。通过揭与盖草苫的操作过程，人工造成短日照的条件及较低温度，促进顶花序和腋花序的分化，时间有月余。果实发育期50天左右，保护地促成栽培一般9月上旬定植, 12月初开始成熟,次年1月上旬进入盛果期。
妙香7号草莓，暖地品种。果实圆锥形, 平均单果重35.5克，比对照品种红颜高25.9%; 果面鲜红色,富光泽；果肉鲜红,细腻,香味浓郁，可溶性固形物9.9%糖酸比10.5，VC含量77毫克/100克,硬度0.68公斤/厘米?；髓心小。保护地促成栽培条件下，白fen病、灰霉病、黄萎病的发病率分别为5.1%、5.6%、4.2%，均显著低于红颜和甜查理。根状茎分株在果实采收后，及时加强对母株的管理，适时进行施肥、浇水、除草、松土等，促使新茎腋芽发出新茎分枝。果实发育期50天左右，保护地促成栽培一般9月上旬定植, 12月下旬开始成熟,次年1月中旬进入盛果期。
