




豆腐皮一听就是豆制品,所以黄豆不能少;一般如果自家吃的,只要采用平常的黄豆就可以了,没有特别的讲究;
如果是想要增加产量一般农家自制的豆腐皮采用的黄豆都会经过挑选才拿来大量使用的,如下是挑选好适合需求的黄豆,进行用水浸泡(可以冷水也可以热水,如果急用可以选择热水进行浸泡,会让黄豆快速湿润。)
如果是选择冷水浸泡的黄豆,按照季节不同进行选择浸泡时间;
如果是冬季用冷水浸泡,建议用10-12小时左右否则黄豆是浸泡不到位的,黄豆内心会有硬心也就是没有泡好的表现;如果是春、秋季,可以选择浸泡6小时左右;如果是夏季,可以浸泡3-4小时即可。
若是怕泡的太过,可以在浸泡的过程中取得浸泡在水中的黄豆瓣开看看黄豆内部是否全部泡好,如果泡开基本就是泡好了可以直接进行打磨豆浆了。
将泡好的黄豆进行打磨好,变成豆浆,这个豆浆可以直接放到筒内或是盘内,也可以直接倒入大锅内
豆腐脑放到***后,是一层层有带水的豆腐皮,这时还需要借用一个工具把里面的豆腐水给压出来;
每一家的***各不相同,这里也就不上***了,如下图就是压干水后成形在豆腐皮布内的豆腐皮了;
哈哈,这时终有一些眉目了吧!这个就是可以直接可以吃的豆腐皮了,只是还没有去掉豆腐皮布的样子。
纺车,是我国古代留传下来的种古 老纺纱工具,***早曾用来纺丝和麻,棉花出现后,又用来纺棉。“ 月色夜夜照纺车,木棉纺尽白雪纱”,这绵延不断的纱缕,象征着我国纺织历史发展的过程;这回转不息的纺车,也就成了具有代表意义的里程碑。
***早的纺车是用来纺丝和麻的。豆浆无论是老式的石磨还是现代的机械磨,磨出的豆浆都要用豆包布或纱布过滤,豆包布、纱布孔越细滤出的豆浆就越细,豆渣滤出的也相对越多,豆浆是否细腻跟滤出豆渣有直接关联。1957 年,长沙出土了一块战国时代的麻布,它是用很细的苎麻纱织成,其经纬密度,每10厘米中经线有280根,纬线达240根,当时称为十五升布。它比现代每10厘米经纬各240根的细棉布还要紧密。纺这样细的麻纱,不但需要质地优良的苎麻纤维,更要有比纺缚***的纺纱工具--- 纺车
织布机械产品发展呈现出如下特点:
1.电脑控制技术和电子提花技术已在各类针织机械产品中普遍应用,在圆纬机、横机、袜机、人造毛皮机和经编用整经机上都有采用,填补了中国多年来在这方面的空白,实现了电子提花,提高了机器的技术水平,使一些机型达到了二十世纪九十年代***水平。包布对豆制品加工的影响一是对外观的影响,这也是***直观的影响,细纹布做的豆腐表面细腻光滑,粗纹布做的豆腐表面粗有很明显的布纹。中国的圆纬机、袜机、横机电脑控制系统已经为主机批量配套采用。
2.产品品种规格系列增补已比较齐全并向两头发展,如圆纬机筒径可达38、40英寸,机号可达E36,经编机机幅可达180英寸,机号可达E32,电脑横机规格可达60英寸,机号可达E18。
3.增强了机器通用性、多功能性,如单面圆纬机中四针道、毛圈和衬纬单面机可以相互转换,一机多用;在一定范围内,同一台机器其不同规格的针筒可以相互调换,实现一机多规格使用;机械提花与电子提花机器可以转换等等。





