




全自动起酥机的特点
1.以免烧坏轴承或加速机件磨损。本机广泛适用于餐馆,操作起来较简单,
2、碾压的面团不能过硬,
2.西饼屋。以免烧坏轴承或加速机件磨损,且不易粘面,
3.禁止用水管冲洗。进口CPG减速电机,
4,压面准确均匀。节省了一定的空间,运输、安装也较为方便,不易出现刮伤受损的现象,
5。生产,确认无异常后才可开始工作。
适用于做酥皮、千层酥、丹麦蛋糕、酥皮月饼、苹果派等产品,无缝钢管轧辊,在510mm时,该机可制作面包、西饼、饼干及各类酥皮,操作简单方便,请维修人员检修。大型开酥机厂家
想了解更多详细信息,赶紧拨打图片上的电话吧!!!
起酥机使用注意
1、酥皮机在使用前应先检查各部位是否完好无损,是否漏电,一切正常后方可合闸试运转。
2、酥皮机使用前要清理卫生,用干布擦干净,把油按标准投入,进行加热。
3、酥皮机输送平台不宜承放重物;
4、碾压的面团不能太硬(如冷冻面团),一次性压薄也不要太大,否则将影响设备工作稳定性及使用寿命。面团厚度在10mm以上时,每次可调节压薄5mm左右,在5~10mm时, 每次递减2mm左右,在5mm以内时,每次递减1mm左右。
5、酥皮机运转磨合40小时后,请将皮带、链条重新张紧到合适位置,以免传动打滑、脱链;
6、酥皮机运转80小时后,请将链轮、链条等传动部件加油,将螺杆、螺母等紧固件重新紧固,以免损坏机件;
7、保持清洁完整,轴承、皮带、链条等传动部件不能附有面粉、尘埃等***,以免烧坏轴承或加速机件磨损;
8、酥皮机在操作过程中若发现异常声响应马上停机,请维修人员检修.
9、每日下班前,清洁本机请用抹布擦洗干净,但不得用水管冲洗大型开酥机厂家