米制水炸包原料:面粉1000克，五香猪肉400克，韭菜500克，酵母(干)6克，油2汤匙，盐2汤匙，醋1/2汤匙，葱5克，姜5克，生肉2汤匙，麻油1汤匙，水淀粉半碗，五香粉1/4汤匙，白酒和水500克。猪肉糜配猪肉糜。2.将1汤匙花生油放入煎锅，待油加热后，将肉丁放入锅中翻炒，加入2汤匙生抽、1汤匙盐、1/2汤匙醋、1/4汤匙五香粉和少许白酒，翻炒均匀。3.将酵母溶解在温水中。将温水一点一点倒入面粉中，制成面团，在温暖的地方发酵。4.将韭菜洗净，切成小块，加入肉丁，加入少许盐和1茶匙芝麻油，充分混合形成馅料。
第二步是将面粉揉成面团，用清水冲洗猪肉，用刀切成块，将葱和姜洗净，也切成块，放入猪肉中，加入料酒、盐、蚝油、生烟、白糖和十三种香料，一起加入，用筷子沿一个方向搅拌，加入少许玉米淀粉和一个蛋白。 再次搅拌直到被吸收(玉米淀粉和蛋白质被添加到这里是为了肉馅的鲜嫩味道)，然后将猪皮果冻切成块，使肉馅多汁。 第三步是搅拌碎肉。面团发酵后，在面板上撒一层干面粉，把面团倒在上面，用手揉面，排干空气，把面团揉成条状，用小刀把它切成同样大小的面条。
配料]饺子皮、鸡蛋、韭菜、粉丝、胡萝卜、玉米、韭菜、“调料”盐、芝麻油、酱油、蚝油、少许盐、黑胡椒、辣椒粉、食用油和清水[步骤] 1。将所有材料洗净，提前2小时浸泡粉丝，将浸泡过的粉丝切成小块，切韭菜和胡萝卜，用小刀切玉米粒。2.将鸡蛋打在碗里，加入少许盐，撒上搅拌均匀，在锅里翻炒，搅拌成碎片，放入碗中备用。将玉米粒煮沸，放入碗中备用。3.将准备好的玉米粒、鸡蛋、韭菜、胡萝卜和粉丝倒入玻璃碗里，加入1汤匙芝麻油、2汤匙酱油、1汤匙蚝油、少许盐、1汤匙孜然粉和1汤匙辣椒粉，搅拌均匀备用。