







油炸机清洗规程清洗步骤
油炸机清洗规程清洗步骤: 1.关闭加热系统,补油系统。 2 .降温,回收油准备好火碱。
3 .将大块污垢及油渣集中收集垃圾桶中。 4 .升起油炸机,桃子低温真空油炸机厂家,插好***杠。 5 .开启 A ,桃子低温真空油炸机厂家, B 网带用高压水枪打洗整个油锅,网带,刮渣条,齿轮支架,排烟筒,机罩,桃子低温真空油炸机,过滤器等有污垢的地方,然后仔细检查以上地方确保清洗千净。 6 .将油炸机内加满清水,加入火碱加热至 95 ℃ 蒸煮 45 分钟蒸煮结束后,放掉污水。 7 .用高压机枪打洗油炸机里的污垢及火碱,仔细打洗油锅,过滤器,冲洗内外罩,直至千净。 8 .配制浓度 2 一 5 %的脱普,提升油炸机,用泡沫机向油炸机里外罩及其他零件从上到下打扫泡沫,覆盖设备内外表面,泡沫停留时间为 10 一 15 分钟。 9 .用高压机枪打扫干净。目视检查所有区域检查各部位是否干净,如不千净重新清洗。 10 .清洗完毕,关闭排污阀,停止网带运转,关闭总电源。
果蔬脆片是以新鲜的水果、蔬菜为主要原料,以食用植物油为热介质,采用低温真空油炸技术,在极短时间内迅速脱水干燥,获取含水量很低的果蔬食品,含油率低,脆而不腻,保存了果蔬原有的形、色、香、味,并富含***、矿物质、纤维等多种营养成分,具有低糖、低盐、低脂、低热等特征,适合老年人、中年人、小孩以及孕妇等人群实用。
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