克氏原螯虾对饵料的质量要求较低，人工饵料有豆粕、菜粕、麸皮、玉米、菜叶、动物内脏和配合饲料等。不同生长阶段对饵料营养素消化代谢表现也不同。在幼虾期（3.5cm）以前，虾蟹立体养殖，偏动物食性，对饵料蛋白质、脂肪要求较高，对无机盐、糖要求较低；随着虾体的增长，广西虾蟹，逐步转为偏草食性，能够较多地利用碳水化合物，粗蛋白和粗脂肪随虾体的增长而减少，而糖的需求则随虾体的增长而增多。
不同生长阶段营养需求特点
饲料品种的选择
既要保证克氏原螯虾吃好，又要兼顾养殖环境保护和节省成本。虾苗种以施肥培养浮游生物、种草和选用饼粕、麦类等原料饲料；成虾要选择专用配合饲料。饲料粒径要适宜，若偏小，则容易被小杂鱼抢食。饲料在水中的稳定性不小于2h，同时诱食性要好。在同一水域中有幼虾也有成虾，投喂饲料时可以只投喂成虾料，不投喂幼虾料，因为池中的残饵、有机碎屑、水草、底栖生物饵料、着生藻类和浮游生物已足以满足幼虾的摄食需要和营养需求。
1，小龙虾投喂---要有规律
① 首先点在塘口投食的范围有个规律。在整个养殖周期内，首先是以塘口四周投放为主，然后逐步过度到全池投料，后又是四周投料。下面就来讲讲这个原因！
② 首先为什么是以塘口四周投放为主的呢！因为开始的时候龙虾幼苗出生以后，基本上首先是在浅水区去觅食活动的，虾蟹养殖屋，特别是喜欢在池的斜坡浅水区域。正因为幼苗绝大部分喜欢在浅水偏坡区域的习性，之所以我们投喂食的时候，在大量的沿着我们池四周泼洒泼洒豆浆，粉料，发酵的豆粕的时候，好便于龙虾幼苗去觅食，中间少量的泼洒为主。
③ 龙虾生长到一定阶段的时候，有一个特点就是每个龙虾都有各自活动领域很少看到二只龙虾在一起呆着。到一定阶段的时候就会游向满塘全池铺开，我们就要全池投喂了。尽量的不要靠拢，靠拢就容易产生自相残杀。
④ 到了后一个阶段的龙虾又有个规律，到了后期绝大部分龙虾逐步逐步转向性成熟的时候，就会逐步逐步向岸边靠拢，完全性成熟的龙虾是肯定靠岸的，这个时候也正是我们龙虾的时候。所以这个时候喂食还是以四周投喂为主，全池投喂为辅。
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