清洗机是大枣，蔬菜，水产生产线中的重要产品，主要用于大枣，蔬菜，水产的清洗。气泡清洗机的原理主要是利用箱体前部分设备箱体中注适量的水，经过加热管将水温加热，原料在经过箱体时，会与气泡机和水的结合作用下做翻滚状态，并随网带不断向前推进，在出水面时，高处设有喷淋头，高压冲洗。
设备特点：
1、省水、省电、省时、干净卫生。
2、不损坏蔬菜、、占用面积小、安全可靠。
3、安装简单、操作简易、维护方便、能耗低。
清洗机拥有着独特的工作原理及具有的明显的清洗效果。
1.超声波清洗中清洗液超声轰动对尘垢的冲击。
2.因空化泡幻灭时发生强壮的冲击波，尘垢层的一部分在冲击波效果下被剥离下来，涣散，乳化，掉落。
3.超声波加快化学清洁剂对尘垢的溶解进程，化学力与物理力相结合，加快清洁进程
4.因为空化表象发生的气泡，由冲击构成的尘垢层与表层间的空地和空地浸透，因为这种小气泡和声压同步胀大，缩短，象剥皮相同的物理力重复效果于尘垢层，尘垢层一层层被剥开，气泡持续向里浸透，直到尘垢层被彻底剥离。这是空化二次效应。
清洗机的基础
直进流作用：超声波在液体中沿声的传播方向产生流动的现象称为直进流。声波强度在0.5W/cm2时，肉眼能看到直进流，垂直于振动面产生流动，流速约为10cm/s。通过此直进流使被清洗物表面的微油污垢被搅拌，污垢表面的清洗液也产生对流，溶解污物的溶解液与新液混合，使溶解速度加快，对污物的搬运起着很大的作用。
在蔬菜清洗机开始被很多的市民所广泛认可，更新了现代化的一种特色所在，或许唯有这样，在市场中的广泛运用以后，才能够不断的抓住了这样的技术优势，这样才会更多的接触到各种不同的一些特色所在，这或许还是会在清洗蔬菜的时候，具备了一定的优势，这才是关键的方面。