真空气调包装机工作原理： 1、采用电、气、机控制，由可编程序控制器配合触摸屏实现人机界面对话，各部分动作及控制参数均可设定、修改。控制方便可靠，故障率低。 2、将已填充物品的包装盒放入下模腔后包装过程自动完成：抽真空、充气-热压封口-分切-包装成品排出。 3、机架等主要构件均由不锈钢制造，单工位半自动盒式保鲜品牌，符合食品卫生要求。 4、结构紧凑，占地面积小，操作方便。 5、模具形状可按用户选定的包装盒形定制。三、应用领域： 真空气调包装机广泛适用于：生鲜肉、熟肉制品、 家禽、贝类、 茶叶、 面包等配送食品。 真空气调包装具有使食品保质、保鲜、保色、保形、保味的特点，风靡欧美市场。
半自动盒式气调包装机基本参数
型号MAP-HYYL36
电源AC380（220）/50Hz 10A
真空度≤200pa
上膜宽度360mm
压缩空气0.6-0.8mpa
工作室有效尺寸600X350X110mm(根据盒子规格)
外形尺寸1200mmX1400X1500
气体置换精度99%-99.5%
产量封口包装200-400盒/小时
平均功率3.5KW小时
整机重量800Kg
客户面临的问题：
1、以前一直是商超模式，现需要自己设立直营门店数家来经营自己的卤制熟食品，想做自己***的品牌。
2、散装售卖食品菌落数容易超标，顾客食用不放心，想为消费者提供】健康放心的食品。
3、散装售卖熟食品口感容易变干，口味不如刚出锅新鲜美味。
4、散装食品保鲜期短，在2天左右，销售不完就得销毁，生产损耗增加。
解决方案：
1、根据客户的理理念，单工位半自动盒式保鲜生产基地，以及迎合消费者的审美观，请***的设计师设计的气调包装盒，显得精美。
3、采用德国进口威特二元可调混配器，二氧化碳和氮气混合比例误差小于1%，单工位半自动盒式保鲜哪里有，充分***XI菌生长。
3、采用高阻隔的包装材料，安徽单工位半自动盒式保鲜，能够充分锁住包装盒里面的保鲜气体以及水份，让口感如刚出锅一样美味。
4、***的正压式置换技术，保证残氧量不高于0.5%，在0℃—4℃ 冷藏下，保鲜时间在10天。
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