山东省科弘微波设备有限责任公司是集科、工、贸为一体,技术***从业开发设计、生产制造微波能运用设备的高新科技公司,关键商品有:微波食品类干躁、设备;微波提纯设备、微波化工原材料加温干燥设备;农产特色农产品冷藏设备、微波干燥设备、微波煅烧设备、微波实验炉、微波热气组成干燥设备、微波热泵机组组成干燥设备等。冷冻产品的微波解冻加工工艺包含溶化和控温。溶化是将冻洁食品类开展微波快速解冻,一般原材料的解冻实际操作是在输送皮带上进行。控温是依据解冻加工工艺规定将冻产品从冷藏标准下的某一温度提温到零下某一温度,邯郸工业微波烘烤设备,以便捷后生产加工解决(如冻洁肉的切片)。美国和日本应用915MHz微波(分次间歇性)解冻设备用以冻洁肉的快速解冻,均得到较为理想化的实际效果。解冻后食品类的营养成分和含水量的转变较小,选用传送连续式微波解冻装量,1h可解冻500kg(20kW)或1吨(50kW)的鱼。显而易见,微波解冻可将解冻時间大大缩短。





山东科弘微波解冻设备采用全新的微波电源,与控制保护方式,设备运行更稳定,效率更高,在外观设计方面更是整机采用304不锈钢制作加工,微波解冻淘汰了自然解冻的解冻间和架子,避免了水解冻的水源浪费。环境清洁卫生,产品质量便于控制。微波解冻能使物料表里同时受到电磁场的作用而产生热量。所以解冻均匀性好,工业微波烘烤设备哪家好,不会出现外热内冷的现象。微波解冻具有热效应和生物效应,能保持解冻物料的口味,蛋白质、***等营养成份不受***。微波解冻的特性使解冻物料能够经过大量繁殖的温度区域,避免污染减少肉损率自然解冻和水解冻都会有血流出,肉损率在5-10%,微波解冻无血流出,肉损率小于1%。根据我们多年的经验。以一个20KW的微波设备为例,它大概的解冻产能是:鸡肉、鸡架、鸡腿等 500KG/h,但如果是解冻肉类,猪肉 牛肉产能300KG/h,我厂在工业微波行业已有十几年的实际设计生产经验,工业微波烘烤设备电话,欢迎新老朋友前来工厂考察、试机测试,洽谈合作
微波解冻设备在保证解冻速度块、解冻均匀的情况下不影响物料本身的营养成分和物料的颜色等特性,同时由于微波解冻前为冷藏加工过程,避免了加工过程中的***大量繁殖及物料解冻流质渗出,减少肉损率。在微波解冻工艺中由于915MHZ比2450MHZ的波长更长,其穿透能力更强,工业微波烘烤设备哪家强,更适合加工大块的食品材料,该频率更适合解冻工艺使用。微波解冻设备设备采用全不锈钢材质制造,符合食品生产标准。微波解冻设备可根据用户的工艺特点、产量等要求定做。冷冻食品也已成为中国城市消费者日常饮食生活不可缺少的部分,并日益成为城市家庭的主流食品之一,冷冻行业在生产加工技术水平、产品种类、产品结构等方面也随之得到了蓬勃的发展。
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