河南波恩贝尔啤酒设备厂家，致力于啤酒设备、葡萄酒设备及酿酒工艺技术的研发和推广，为广大精酿从业者和家庭精酿爱好者提供精良的设备和酿酒技术支持。
大、中、小型啤酒设备、扎啤机、发酵罐、糖化罐等现货供应，马鞍山扎啤机厂家，本公司提供设备和酿酒技术的目的，一是让操作更加便捷化和人性化，二是保证啤酒品质的稳定化和多样化，三是帮客户赚到钱。
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啤酒设备酿造啤酒出现***的原因有哪些？
1、洗瓶温度过高，洗瓶时间过长，易造成灌装温差大，而致使瓶口炸裂。碎玻璃渣进入酒内，因此，应适当控制洗瓶温度，尽量减少因设备原因停车，引起洗瓶时间过长。
2、瓶口歪斜，使酒管与瓶口摩擦而产生碎玻璃渣进入酒体。遇到这种情况，应及时停车处理，必要时更换瓶子。
3、瓶体过高，压盖机压碎瓶口，造成碎玻璃渣进入酒体。此时，操作工应将此酒挑出，不能进入下一道工序。
4、压盖过紧，造成碎玻璃渣进入瓶内。可适当调整压盖机，使之达到合适的要求。
5、明显有其它***酒：主要原因是验瓶工段验瓶员不认真所致，应对验瓶员严格要求。
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自酿啤酒设备的采购注意事项
一、要注意看看设备的使用材质，这点是非常的重要，材质这块可以看看发酵罐或者糖化罐内壁的抛光程度多少？如何查看？好处？
内表面抛光都是0.6mm；可以通过光洁度对比块对比查看验证；光滑的内表面可以有效防止***滋生，防锈性能更好，内表面易于清洗。
其次，可以看下电机都有什么品牌的？什么品牌的比较好？使用的是什么品牌
SEW、ABB这是我们常用的电机和减速机。质量好、寿命长。
二、看看设备的控制系统，一套设备的控制系统，就类似于人的大脑，这点也非常的重要，纯手动的和全自动的设备，在价格上能翻一番。
三、看设备供应商的服务了，因为我们买的不仅仅是产品，还有服务。在设备运行中出现了问题，能为我们及时迅速的解决，这才是高l效率的***服务团队。如果服务不及时，给客户造成的损失是不可估量的。
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精酿啤酒设备酿制的低醇啤酒的主要特点
1、在糊化锅中添加液化酶加强液化效果，加石膏调整pH，使其在淀粉酶的范围内。同时100℃钝化耐高温a-淀粉酶至少保持30min以上。
2、糖化由于投料少、辅料比较大，常导致麦汁中 a-氨基氮缺乏，所以蛋白休止采用45℃低温，有利于 a-氨基氮的积累。
3、74℃的高温糖化使糖化过程避开了β-淀粉酶 的作用温度，台式扎啤机厂家，降低麦汁中可发酵性糖含量。
4、采用低温发酵，发酵速度相对缓慢，形成的高l级醇等副产物少，有利于风味。发酵过程跟踪测试双乙酰指标一经达到，酒精符合应迅速降温。
5、冷却麦汁时，溶解氧控制在10—12mg/L，六头扎啤机厂家，加 强有氧呼吸，消耗部分可发酵性糖，相对削弱厌氧发酵，同时采用封罐带压发酵，***酒精生成。
6、储酒后期排净酵母，避免酵母自溶带来不良气味。
马鞍山扎啤机厂家-波恩贝尔诚信商家-六头扎啤机厂家由河南波恩贝尔啤酒技术开发有限公司提供。河南波恩贝尔啤酒技术开发有限公司（）是一家从事“啤酒生产设备,葡萄酒生产设备的研发,销售,饮料设备销售,”的公司。自成立以来，我们坚持以“诚信为本，稳健经营”的方针，勇于参与市场的良性竞争，使“波恩贝尔”品牌拥有良好口碑。我们坚持“服务为先，用户至上”的原则，使波恩贝尔啤酒设备在酒及饮料生产设备中赢得了众的客户的信任，树立了良好的企业形象。 特别说明：本信息的图片和资料仅供参考，欢迎联系我们索取准确的资料，谢谢！
