对于截止阀，不但要会安装和维护，而且还要会操作。启闭截止阀，用力应该平稳，不可冲击。某些冲击启闭的高压截止阀各部件已经考虑了这种冲击力与一般截止阀不能等同。当截止阀全开后，应将手轮倒转少许，使螺纹之间严紧，以免松动损伤。管路初用时，内部脏物较多，可将截止阀微启，利用介质的高速流动，将其冲走，然后轻轻关闭（不能快闭、猛闭，以防残留杂质夹伤密封面），再次开启，如此重复多次，冲净脏物，再投入正常工作。保温夹套截止阀采用保温夹套设计，利用外部热源在阀门的外部循环加热，可以有效防止介质通过阀门时温度损失，保证介质的温度。常开截止阀，密封面上可能粘有脏物，关闭时也要用上述方法将其冲刷干净，然后正式关严。
在截止阀由全开位置开始关闭的阶段，随着阀瓣的下降，流体在阀瓣前后造成压差，以阻止阀瓣下降，而且这个阻力随阀瓣下降而迅速增加。当截止阀全关时，阀瓣前后压差等于介质工作压力，这时阻力大。再加以强制的密封力，使截止阀关闭瞬间的操作力增加很快。在阀门开启过程中，由于介质压力或阀瓣前后压差造成的推力都是帮助开启阀门的。但本标准也不尽，规格不全，单闸板截止阀大公称通径为DN1200，双闸板截止阀大公称通径DN1500。
应该指出的是，在开阀瞬间的力矩有可能超过关阀时的力矩，因为此时要克服较大的静摩擦力。截止阀开启时，阀瓣的开启高度达到截止阀公称直径的25%～30%时，流量即已达到大，即表明截止阀已达到全开位置，所以截止阀的全开位置应由阀瓣行程来确定。截止阀关闭时的情况和关严后再次开启的情况与强制密封式的闸阀相似，因此，截止阀的关闭位置应该按操作力矩增加到规定值来确定。4、坚固耐用的波纹管密封设计，保证阀杆的零泄漏，提供无需维护的条件。
要全部的查验截止阀的各项技能性能指标有必要是进行全性能实验，实验基本的要求是具有实践运转状况，乃至超过实践运转状况。这种实验装置除了高温高压容器等设备外，还要具有各种参数的疾速测定仪器，并确保具有大流量的高温高压蒸汽源，耗资巨大。
校验是截止阀实验的一部分，是制造厂出厂实验的首要项目。出厂前通常都用常温的安全阀校验台进行空气介质的敞开压力整定和密封性实验。截止阀常温校验台只能做敞开压力整定和密封性实验。