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夹层锅的种类有电加热夹层锅、电磁加热夹层锅 、蒸汽加热夹层锅还有燃气加热夹层。
电加热夹层锅也叫做导热油夹层锅，辣椒酱夹层锅设备价格，导热油夹层锅不属于压力容器，它只是一种常压容器。因为电加热夹层锅没有内压，不属于压力容器。导热油在使用的过程中，要求要和大气相连通，不能憋压，辣椒酱夹层锅设备，否则可能会发生事故。
蒸汽加热夹层锅是不是压力容器？
蒸汽夹层锅有带压力容器的，辣椒酱夹层锅设备生产商，也有常压的，具体可以看夹层锅内是否带有压力容器证书。
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搅拌夹层锅材质均为SUS304不锈钢板材制作，内胆、外胆为整体无焊接（热旋压一次成型专利技术制作）。内容积为300L。支架为不锈钢制作。
使用注意事项
1、使用蒸汽压力时，不得长时间超过定额工作压力;
2、使用电加热时应经常注意导热油温度变化，辣椒酱夹层锅设备厂家，导热油不许超过1500C;
3、使用燃气加热时应定期检查各接头处的密封性;
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夹层锅按形式主要分为立式夹层锅（立式带搅拌夹层锅）和可倾式夹层锅（可倾式带搅拌夹层锅）；按容积又分为50升夹层锅、100升夹层锅、200升夹层锅、300升夹层锅，400升夹层锅、500升夹层锅、600升夹层锅等。按加热方式可分为燃气加热夹层锅和电加热夹层锅。夹层锅采用耐酸耐热的304不锈钢制造 ，设备美观、安装容易、操作方便、安全稳定。
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