4、***作为水生动物的食物
***在淡水动物营养上起着种要的作用。不仅原生动物、轮虫、甲壳动物等可以摄食，连我们养殖的对象，哪有河虾，虾也可以摄食。所以***在在维持生态平衡上占有至关重要的位置，在有藻相，缺乏菌相的水体，盐城河虾，水质易不稳定，藻相变换快，水质污染严重；在藻相过旺，菌相缺乏的水体，死藻沉积多，水质易混浊。
一个池塘的水质清不清爽，要根据水体的混浊度来进行判断！
混浊的水体都缺乏一定量的菌群，在这里我们强调的是缺乏“一定量”的菌，菌虽然可以调节出清爽的水质，河虾批发价，但是菌的含量需要一定范围的控制，才能真正起到调节优良水质的效果。所以合理、合量的使用菌才能对水质调节起到更大限度的作用。
火爆河虾做法： 小河虾剪去钳、须、脚，洗净后沥干水分。大火将炒锅烧热后放油，待油烧至八成热（油面上方热气明显，河虾价格，油中有小气泡泛起），放入河虾，快炸5-6秒，然后马上捞出。 保持大火，待锅中油温再次升至八成热时，将虾倒入锅中，炸10秒钟后捞出。 锅中留1汤匙（15ml）底油，大火烧热后放入大葱片、姜丝爆香，调入料酒、盐、白砂糖和生抽，随后倒入炸好的河虾，颠动数下（或用锅铲翻炒）即可出锅。
02、水体绿色
当水体呈翠绿色时，水体的透明度降低。当夏季水温升高时，在池塘四周(尤其是下风处)的水面上漂浮起一层翠绿色的油膜。这种颜色的水体常含有大量的蓝、绿藻(主要为率微囊藻、不定微囊藻的藻类)，该水色是水质老化的标志。
03、水体发黑
当水体呈黑绿色时，此种水色的水体在天气较热时，池塘下风处常有一层绿膜，这说明水体中的浮游植物较多。水体中所生长的浮游植物以裸藻门的藻类(如双鞭藻、棘刺藻)为主，这是鱼类不易消化的藻类。
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