伴随着衣食住行水准的提升和消費方法的变化，大家对生鲜食品商品的品质规定愈来愈高，这都是冷藏库工程建筑要求近些年日渐富强的缘故之一。那麼冷藏库怎样选址呢？ 一、冷藏库选址符合可持续发展观原则 大中小型冷藏库和冷链运输中心服务项目的目标在持续变化，服务项目的地区也在不断变化。理想化的冷藏库地区部位还应吸引住持续变化的新目标，并应挑选在地形高、工程地质条件好的地区。因而，选址应符合本地整体规划的规定，并应获得本地整体规划单位的准许。 二、冷藏库部位符合相邻原则。 冷藏库部位指的是冷藏库间距所服务项目的冷冻货品的使用者的少间距。因而，库房选址应挑选在城乡规划的物流园内，并坐落于附近住户居住小区夏天的较大 頻率风频的下新风风口。肉类食品、海产品和别的制造厂的冷藏库库房及其食品批发市场和食材配送中心的冷藏库库房也应考虑到其特别要求。 三、冷藏库选址符合地理位置优越的原则。 从总体上，小冷藏库坐落于道路周边，有利于运送。大中型冷藏库货品必须装在海运集装箱内，并应挨近江河港口。 四、冷藏库选址符合便捷水电供应的原则。 大中型制冷机组，制冷对水的要求挺大。一般是不定期的逐步的将食品放入冷库，经过一段时间，冷库的温度达到-18℃，取货也是不定期、不定时的。另外，冷藏库机器设备在运作全过程中必须平稳的开关电源，并需有靠谱的水资源、开关电源和排水管道标准。
冻库技术人员在打开冻库前，应开展用心查验，确定无走电时，即可打开（发觉常见故障不可以维修时，应立即请技术***企业开展维护***）。进到冻库工作人员应换好绝缘安全鞋，戴好带绝缘性的手套；并在冻库外设定显著的“有些人进到”警示牌。
冷库内物品码放整齐，通道畅通，保持安全间距。不得存放******物品（***）、废弃物、私人物品等，商品外包装应及时清理。
烟台蓬莱栖霞产区 ，好货涨价0.两元/斤，80 之上一级果价格2.8-3.零元/斤，一二级2.4-2.6元/斤，一般货价钱基础平稳，三级果走货供不应求，年之后冷库总体交货在2-3成，冷库余货在7成上下。 2020年清库和市场销售時间都往前提条件，伴随着西北产区、甘肃省产区清库完毕，预估下月刚开始，西北客户注入山东省回收果农货可能增加，短期内看来，山东省产区果农好货价钱有盲目跟风增涨的将会。另外装配式冷库库体构造简易易拆装的特性，冷库库侧门的厚钢板受到干躁防腐蚀 解决，不容易形变，不容易长霉，也有不错的阻燃等级能，设备维护简易，维护***花费劣等特性。
