





广州隆利生物科技有限公司是不断聚集各界精英人才从研发生产、技术创新、贸易为一体的高科技生产企业。公司主营产品有纺织工业淀粉酶,纺织印染助剂等产品,隆利生物特别在纺织用原酶生产方面已有丰富的生产经验,取得广大客户的支持与厚爱,欢迎广大客户前来咨询洽谈业务!
隆利生物——纺织工业淀粉酶经销商,广州市纺织工业淀粉酶
国外的知名企业,非常注意全1方位开发。在注意新品种,新工艺开发的同时,也花大力气进行应用的开发。如诺维信公司,他们有多个研发中心,开发了22个大类,600多个商品酶制剂,应用于12个不同领域,所以它成为了世界酶制剂的龙头企业,市场份额可以占领世界市场的半壁江山。不仅如此,他们有专门的应用开发团队和设施,有和客户合作开发的理念。日本天野酶制剂公司,也有集新酶种,新工艺,新应用开发为一体的研究所,开发出了150多种,应用于多个领域的酶品种。他们既有产品特色,也具高质量的酶品种,甚至,有指导酶具体应用的团队。
隆利生物——纺织工业淀粉酶的作用,纺织工业淀粉酶厂家
退浆原理:酶是一类具有特殊催化能力的蛋白质,对某些物质的分解有特定的催化作用。
淀粉酶的退浆作用在于它能催化淀粉大分子链发生水解;而生成分子量较小、粘度较低、溶解度较高的一些低分子化合物(糊精、麦芽糖和葡萄糖);再经水洗去除水解产物而达到退浆目的。淀粉酶用于退浆,就是改变了淀粉水解的反应过程,降低了活化能和增加了反应分子间的碰撞率,从而使淀粉的水解作用迅速进行。
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作用条件:作用温度:20-110℃,***适温度:80-95℃,***适pH:3.5-5.5。
金属离子酶活的影响:本品被钙离子、镁离子激1活,被铜离子、离子、铝离子***。
参考用量:本产品啤酒、饴糖、制药行业原料液化的推荐使用量为100-600g/吨原料,具体用量可根据实际工艺和原料质量进行试验调整。
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蛋白酶:由微生物分泌的蛋白酶由于所用***不同而差别很大,但大体是一样的,就是由蛋白酶将蛋白质分解为肽,肽再水解生成氨基酸。
淀粉酶:淀粉酶是水解淀粉和糖原的酶类总称,通常通过淀粉酶催化水解织物上的淀粉浆料,由于淀粉酶的***性及专一性,酶退浆的退浆率高,退浆快,污染少,产品比酸法、减法更柔软,且不损伤纤维。
广州隆利生物科技有限公司是一家专门从事纺织工业淀粉酶、纺织印染助剂及其上游原料的研发、生产、销售、服务为一体的公司,是不断聚集各界精英人才从研发生产、技术创新、贸易为一体的高科技生产企业。本公司凭借着优质***的产品,销往***各地。以质量优势和优质的服务态度,同时配有***的印染工程师热忱为客户提供产品资询和应用技术服务,使公司日臻完善扩大。
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主要利用变性淀粉良好的黏结性、分散性和水溶性,常用的变性淀粉有预糊化淀粉、交联淀粉和复合变性淀粉
1)在裹粉中,可以使粉体具有良好的黏结及内聚力,可防止裹粉脱落;在制作脆皮时容易形成脆与坚固的外涂层,改善烘焙与微波处理食品的***
2).在谷片饮品中添加变性淀粉可提供冷热饮品所需的黏度,悬浮饮品中微小质体,使其均匀且口感良好
3).在烹煮式粉末食品中添加变性淀粉,可改善制品低温蒸煮时的黏度,使制品清晰、滑爽,具有短丝结构。
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生物酶作用的纤维表层,可使纤维表层产生分枝,形成蜘蛛网似的高强度效果。这种分丝帚化后的纤维与纤维之间形成力学结构,提高了成纸的拉力、耐破度、撕裂度,纸的质量也会提升到一定档次,无形中提高了产品在市场中的竞争力。同样这种藕断丝连的特性也会降低优质原材料的配比,为企业创造效益。纤维之间的空隙使得纸张易于吸水,反作用于纤维软化,降低了磨盘磨浆损耗。