广州市凯棱工业用微波设备有限公司成立20多年来，广州凯棱始终坚持“以人为本，质量第1，客户至上，实现双赢”的企业理念，为客户提供性价比较优的产品和服务；同时积极倡导员工和谐共事，团结奋斗，共享成果；并与同行开展良性竞争，促进行业发展。企业文化：诚信、***、创新、奋进服务宗旨：以人为本，质量第1，客户至上，实现双赢核心价值观：建立行业“信任感”“行业技术的道德感”企业愿景：创名优品牌，建强势企业，为社会服务。企业的进步和诚信的理念，带来了业务的飞速发展，订单源源不断。主营产品：微波干燥机、微波干燥设备、微波纸管干燥机、微波***干燥机、微波食品干燥机、微波木材干燥机等。
隧道式微波干燥设备介绍
隧道式隧道式微波干燥设备运行时，首先由微波发生器产生微波，经馈能装置输入微波加热器，物料由传输系统送至加热器中，此时物料中的水分在微波能的作用下升温蒸发，水蒸气通过抽湿系统排出，达到干燥的目的。物料中的***则被微波电磁场作用下所产生的生物效应和热效应杀灭。
隧道式微波干燥机械运行时，通过PLC人机界面进行控制，物料由聚四氟乙烯（特氟龙）输送带进行输送，其速度调节为无级变频调速。加热箱配备红外辐射测温仪，通过设置温度控制点，实现温度自动调节，以精i确控制产品质量。其中，微波管根据功率要求进行选择，同时根据物料位置自动开闭相应的微波加热组功能。此外，微波隧道式干燥设备可同上下游工序有效衔接，进行丸剂的在线干燥和在线灭菌工序，从而实现丸剂生产的联动化操作。
广州市凯棱工业用微波设备有限公司成立于2007年，是华南地区规模较大的工业微波设备和高温热泵烘干设备制造商。公司致力于空气源高温热泵烘干机、微波干燥设备、微波杀菌设备、微波萃取设备、微波烧结炉、微波烘培设备、微波杀青设备、微波木材烘干窑、微波真空干燥机、工业除湿机等设备的研发和生产。公司主营产品有微波干燥、微波干燥机、微波干燥设备、微波纸管干燥机、微波***干燥机等。作为一个“诚信、***、创新、奋进”的技术制造产业，广州凯棱从成立之初就非常注重企业的技术能力和研发能力，同时以技术创新的思路带领行业发展。
微波猪皮膨化设备简介
微波猪皮膨化技术作为一种新型食品工业生产技术。微波膨化设备广泛应用于休闲食品、米制品、豆制品、猪皮、鱼肚、鱼皮、薯片、土豆片、虾片等产品的快速膨化及烘烤。
微波膨化的原理
微波膨化技术是通过电磁能的辐射传导,使水分子吸收微波能,产生分子剧烈振动,获得动能, 物料内部气体温度积剧上升，内部蒸汽的形成速率高于蒸汽的迁移速率, 使物料出现蒸气压梯度,当压力超过***结构的承受能力,就能通过这种压力使物料快速膨化。
微波膨化技术是膨化技术发展的方向,加工过程中物料受热时间很短, 克服了油炸膨化造成产品含油问题,微波膨化设备具有受热均匀、热、产品质量好、易于控制、设备占地面积小及节能、环保等优点，因此，微波膨化的前景非常广阔。
微波干燥设备的主要特点
1、防霉、杀菌、保鲜
微波加热具有热效应和生物效应，能在较低温度温度下灭菌和防霉。由于加热速度快、时间短，能i大限度地保存物料的活性和食物中的***、原有的色泽和营养成份。
2、工艺***
只要控制微波功率即可实现立即加热和终止。应用人机界面和PLC可进行加热过程和加热.工艺规范的可编程自动化控制。
3、安全无害
由于微波能是控制在金属制成的加热室内和波导管中工作，所以微波泄漏极i少，没有放i射线危害及***气体排放，不产生余热和粉尘污染，既不污染食物，也不污染环境。
微波干燥设备的介绍
五谷杂粮隧道烘烤设备我们都知道，一般五谷杂粮烘烤烘焙或者熟化都用传统的转炉或者炒锅，这种传统的转炉或者炒锅优点就是价格比较便宜，但是口感没有微波设备烤出来的味道好些。首先，传统的五谷熟化方式一般是热传递的性质，五谷杂粮从表面往里干，这样烘烤出来的五谷杂粮比较硬，而且烤出来的五谷杂粮不太均匀。
然而，用新型的微波五谷烘焙烘烤设备烤出来的味道会比较好些，首先是微波工作原理和传统的炒锅或者转炉是不一样的，微波工作原理是利用物料本身所含水分吸收微波后自身产热，物料水分越多吸收的微波就越多，这样就达到烘烤烘焙五谷杂粮均匀的效果，其次利用微波烘焙烘烤出来的五谷杂粮会比较酥软一些，稍微有一点膨化效果，除了上面这些优点，微波五谷烘焙烘烤设备还具有去腥作用，微波在工作的过程中会***掉五谷杂粮里面氧化酶的活性。综上所述，微波烘烤出来的五谷杂粮比较酥软比较香。
