【金田源火龙果基地】绿色果品生产：自花授粉火龙果、红心火龙果、台湾金都一号火龙果等品种以及果苗。
红心火龙果
红心火龙果果肉红色或紫红色，鲜食品质佳。在台湾、广东、广西产期5-11月，越南、海南产期更长。果实可加工成果汁、果粉、红色的色素、冰激淋粉、果冻和果酱。
哪里的红心火龙果苗好，当然是【金田源火龙果基地】啦，公司致力将台湾大红火龙果花开满神州大地。
目前红心火龙果品种名称混乱，没有确定的品种名，各种植者根据自己的爱好而定。红肉火龙果卵形、圆形、圆筒形，果皮鲜红色、有光泽，果肉红色或紫红色，细腻而多汁，含可溶性固形物16%-21%，单果重350-1000克。
采收前几周应订好采收计划，做好采收的一切准备工作，应先熟先采，分期采收，供贮存的果实可比当地鲜销果实早采，而当地鲜销果实和加工用果，可在充分成熟时采收。
火龙果的根部需要氧气，枝条上的气孔白天是关闭的，在炎热的夏天，可减少散发水分，晚上气孔张开，吸收二氧化碳，与一般野草相反。野草释放氧气，供应火龙果植物，形成互补关系。