洗洁精，食醋浸泡法。将抽油烟面叶轮拆下，浸泡在用3---5滴洗洁精和50亳升食醋混合的一盆温水中，浸泡10--20分钟后，再用干净的抹布擦洗。外壳及其它部件也用此溶液清洗。此法对人的皮肤无损伤，对器件无腐蚀，清洗后表面仍保持原有光泽。
再一个办法，就是把油烟机拆下来，里面用油烟机清洗剂多喷几下扇叶，清理大风轮你先准备一些面粉，在风扇轮上撒满面粉，这样就不沾手了，然后用小铲什么的慢慢往下刮，刮点撒点面粉，这样又干净又不会弄一手油，面粉稍微多点更好。
大型抽油烟机烟道清洗方法1.拆卸方法：如果烟道尺寸太小（小于40厘米），当人工不能进入时采用这种方法。清洁人员根据现场两侧的实际情况，将一段烟道拆开一定距离。延长清洁时间，这种方法具有良好的清洁效果，更加困难，而且成本更高。 2，手动进入方式：对于平行烟道，清洁器可以钻（超过40厘米）配备低压（36伏）照明电源。在使用大范围罩的排气管一段时间后，一层油脂将沉积在烟灰管的表面上。 ？ 3，开启方法：有些烟道不能手动输入，开口尺寸，距离和数量根据现场条件确定。打开孔后，
我们每天遇到的引擎盖是如此不安全？事实上，引擎盖的质量通常不会被抓住，引起引擎盖着火的主要因素是上面累积的油脂。当我们做饭时，我们会生产烟灰。它含有粘性的烟雾，可以粘附在引擎盖管的内壁上形成油脂。如果长时间不清洁机罩，润滑脂会积聚。如果烹饪时火太热，让油接触明火，很容易引起火灾。因此，为了保护自己和家人的安全，每个人都必须及时清洁抽油烟机上的油脂，这样他们就不再懒惰了。如果发动机罩发生火灾，除了及时切断电源外，还应立即关闭鼓风机。否则，风越大，火势就越旺盛。由于高热水蒸气不断冲入扇叶等部件，油污水会逐渐流入储油盒里，直到油盒里没有油为止。灭火很难。经常不清洁的发动机罩不仅具有火灾隐患。伤害家人的健康！
