







影响豆皮机产量的三个因素
湖北石神豆制品设备制造有限公司研发团队创造并改良豆制品机械,形成一系列质量过硬,操作简单的豆制品生产设备,如全自动不锈钢仿手工豆腐皮机,自动豆干机,泡豆仓,不锈钢滤浆机,豆腐压榨机,手工不锈钢豆皮箱等产品。
1、出脑器未调整好,造成豆脑倒吸。
2、铲刀磨损大,物料铲不起。
3、豆皮机从豆腐脑倒进桶内开始搅拌,将豆脑搅拌成脑桨大约需2分钟左右,如果搅拌过程中遇见空气,蛋白质会开始疑固,豆脑中的水大量外出,脑与出来的水混合,形成了混合物,开动阀门流到布上,混合物(蛋白质)流失。3、将料斗还原,接通电源,打开磨浆开关,电磨启动,打开自来水管拧动水龙头开关,让少量自来水进入电磨。特别是搅拌时间越长,混合物越大,流失越大,产量越低,这是低产的根本原因。
解决方法:
(1)检查和调整好出脑器处,发现出脑器堵塞为倾斜应调节好。
(2)豆腐脑不可点太老或太嫩,反复试适量。
(3)点好待泼的豆腐脑不可冷却时间过长。

不同电压对豆腐皮机的生产效率有影响吗
湖北石神豆制品设备制造有限公司主要生产干豆腐机系列、大豆腐机系列、磨浆系统、煮浆系统及附属豆制品深加工等机械设备。
对于豆腐皮的制作过程,它要经过浸泡、磨浆、煮浆、点脑、泼片、压榨、解包这一系列过程,使用电压对设备是否有影响呢?当然有影响,是不是影响到生产效率呢?2、大豆含有甾醇、低聚糖、皂苷、大豆异黄酮等多种植***学素,这些成分尤其在豆浆、煮黄豆、豆豉中保留较多。这个不是的。机器电压的区别主要在于,很多地方民用照明灯电压达不到220v,而豆腐皮机的要求电压要在180v以上,如果达到180v是不影响机器正常工作的,很多用户使用380v,其实真正的目的是为了确保电压的问题,而不是提高生产效率。
那关于电压对豆腐皮机的生产效率没有一点影响吗?这个其实也不是的,电压对豆腐皮机生产效率的影响主要在磨浆机,磨浆机380v的比220v的生产效率要快一点,这就是大多数用户对电压不理解的地方。

浅谈全自动干豆腐机的优势
干豆腐的营养价值是非常高的,能够给我们的身体提供所需要的能量,以前制作干豆腐都是靠手工制作的,传统手工制作的豆腐,做出来的厚度可能会不均匀,而且卫生环境也是比较差的,重要的是生产效率不高,而现在的全自动干豆腐机,是通过质量相关标准检测的,它制作出来的产品口感好、味道鲜美、颜色均匀、厚薄一致,生产效率比以往也有了大幅度的提升,已经逐步替代了传统的手工制作。然后是进料粒度的影响,进料如果粒度小一些,相对来说,纯度高些。

磨浆机磨出来的豆浆细度不理想
湖北石神豆制品设备制造有限公司自创建以来对外秉承创新、求实、诚信、负责的经营理念,对内倡导团结、、务实、求真的工作作风。多年来一直致力于自动化豆制品加工设备的生产与研发,满足不同客户对高品质、节能产品的需求,研发生产了一系列实用性能高、产品质量高、科技含量高的豆制品机械设备,并荣获多项***专利。保鲜温度为:5-15度之间,低于这个温度容易把豆腐皮冻坏,高于这个温度豆腐皮容易变质腐烂,在这样的环境储存豆腐皮可以达到4-6天的储存期哦~。
首先是所磨黄豆不同,细度也不同,如磨沉豆,其细度要比磨黄豆时的纯度要低些,粒度稍粗些。
然后是进料粒度的影响,进料如果粒度小一些,相对来说,纯度高些。
第三就是技术人员进料的操作。
a、进料过多,风门易堵塞,产量低,粒度细。解决方法是,暂停磨浆机进料或停机扒出一些料再生产;或减小或关闭余风管阀门;
b、若进料不足,风量大,磨粉纯度变低,粒度变粗。这种情况下用户可根据需要可增加进料,或者开大余风管阀门。
c、风量大小的影响,这种情况比较易理解,风量大粒度变粗,风量小粒度变细。
