卡斯特葡萄酒美露价格-友谊食品诚信为本-卡斯特葡萄酒

金华市友谊食品有限公司成立于1994年，目前，公司拥有员工300余人，配送车辆30余辆，是一家***酒水销售公司。公司营销网络遍及周边八县市以及各大小商超、酒店、宾馆、批发部和乡镇。主营：洋河蓝色经典、长城、***、castel等。

倒红酒的方式

　　倒红酒的基本方式有两种：一种叫桌斟，一种叫捧斟。桌斟指顾客的酒杯放在餐桌上，服务员持瓶向杯中倒红酒。斟一般酒时，卡斯特葡萄酒，瓶口应离杯口2厘米左右为宜;斟汽酒或冰镇酒时，二者则应相距5厘米左右为宜。总之，无论斟哪种酒品，瓶口都不可沾贴杯口，以免有碍卫生及发出声响。酒杯总是放在客人的右边，所以倒酒也是从客人右边倒。倒酒应在客人的面前倒。在特别好的宴会服务时，若客人想要一杯多年陈酿的红葡萄酒，待者应左手持杯，将葡萄酒缓缓倒入杯中，卡斯特葡萄酒美露价格，不可让客人把杯或向旁边有碗碟的杯中倒酒。

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葡萄酒与中餐的基本搭配原理　

亚洲获得葡萄酒大师（Master of Wine）称号的是韩国的李志延（Jeannie Cho Lee）女士，她于2010年出版了专门介绍食物与葡萄酒搭配的厚厚一本图书（英文版），对于中餐有较详细的论述，可见食物与酒的搭配的确很讲究。当然，这样的书籍是写给***人士看的，普通的爱好者没有必要深究，只要掌握大致的原理，也可以做到不出大的差错。

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根据美国葡萄酒大师帝姆·汉内(Tim Hanni)的“美酒与美食平衡公式”，我们为读者提供以下搭配建议——

咸味食物：宜配果味较重的红酒或酸度较高的白葡萄酒，比如爱斐堡大师级赤霞珠干红、张裕解百纳大师级干红或新西兰张裕凯利酒庄长相思干白。

酸味食物：宜配有苦味的红酒，比如张裕解百纳优选级干红。

甜味食物：宜配甜度较高的白葡萄酒，比如张裕黄金冰谷酒庄冰酒。

辣味食物：宜配辛香型红酒，比如张裕解百纳特别选级干红、爱斐堡优选级赤霞珠干红。

清淡食物：宜配清爽型白葡萄酒，比如张裕雷司令干白、爱斐堡珍藏级霞多丽干白。

浓郁食物：宜配单宁强劲的红葡萄酒，比如爱斐堡大师级赤霞珠干红、张裕解百纳大师级干红。

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