节能原理
红外线节能使用普通煤气灶，其实有将近一半的燃气被白白浪费掉了，燃气被浪费的原因主要有两种:（1）燃烧不充分，亦称为“化学热损失”，未被烧尽的燃气热能被白白浪费了；（2）大气式灶具是靠火焰通过对流传热给锅底，但火焰与锅底的接触只是一瞬间，大量热量未被利用就散发至空间，新式节能灶多少钱，这被称为“物理热损失” 。所以大气式灶具热效率通常只有45%。红外线节能灶、煤气节能器就是通过减少以上两种热损失达到节能效果的
降温——热量被重复多次加以利用，加上锅离火灭不空烧，多渠道保障热散失少，厨房温度大幅降低。方便——节能灶自动化程度较高，使用很方便。实用——随着产品的不断成熟，节能灶成为常配是大势所趋，这里面它的实用性毋庸置疑。广泛——节能灶系列设备研究开发面向液化气，天燃气、管道煤气、柴油、环保油及其它燃料。——节能灶技术正在多角度地不断完善中，研发生产力求。
增效节能灶是在普通的燃气灶上增加一款前面所说的增效节能装置，新式节能灶，它独特的设计让少量具有强烈冲击力的空气主动进入燃烧区内部，新式节能灶定做，空气中含有大量氧气，它的进入使燃烧区内部的火焰燃烧更充分，改善了普通灶具燃烧不完全的现象，大大降低了的排放，改善厨房的空气质量；它所产生的火焰温度高且集中有力，新式节能灶***，火焰直接作用于锅底，不再是擦边而过，并且可以明显的看到火焰对锅底有极强的冲击力，它的冲击力使火对锅底的热传递得到极大的提升，加热速度更快；并且在燃烧区的外围有一道气体屏蔽，这道无形的气体屏蔽将大量热量保留在燃烧区内，防止热量的流失，使燃烧区内的温度更高，热能得到更好的利用。
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