




隔壁的水产小店,老板也有***上游供应链资源,还兼做水产,家乡海产品可以***发货。
猪肉小店的老板,已经做这一行十多年了,都是半夜到距离本市30公里左右的屠宰场现杀的猪肉。因为农贸市场里没有现杀猪肉,所以一早来这里买肉的顾客络绎不绝。
这几家店凭借的供应链优势,来个“你无我有,你有我优”,把农贸市场的生意都抢走了,这家农贸市场还如何维系下去?
那么,我们就要反思,这家开张不久的农贸市场的问题出在哪?还有没有反制的机会?

1 | 信息时代,你还在“亲临指导”?
“禽肉蛋区管理员去看看老张的肉铺有没有开,今天的进货数据为什么还没报上来?”这样的情景或许你还没遇见过,但却是多数同行正在经历的。于是,该分区的管理员带着进货记录表前去核实老张肉铺的进货情况,顺便报备一下老张的今日经营情况——信息时代讲究、便捷,你的市场却还在费时费力把主要精力放在信息传递?
温州新田园农贸市场位于温州市鹿城区聚源路,建筑面积2311平方米,目前入驻经营户有78户,经营品类涵盖水产品、蔬菜、水果等共计14大类,系新田园住宅区规划配套农贸市场,同时也是温州菜篮子集团的***经营管理的品牌市场以及浙江省4.0版本的智慧农贸市场。该市场不仅打破了传统农贸市场的经营模式,采取超市模式进行管理经营,同时更以物美、价平、智能、方便、洁净、安全为建设目标,融合“互联网 ”等技术手段,成功打造出以“农贸式自由议价、商超化信息结算”为特色的创新型现代化智慧菜场。