火麻低聚肽为什么能够醒酒？进入体内的酒精是在肝1脏中被分解代谢的，并且与乙醇脱氢酶和脱氢酶有着密切的关系。研究发现，火麻低聚肽能够增强肝1脏中乙醇脱氢酶和脱氢酶的活性，增强分解代谢酒精的能力，促进酒精分解。
少年儿童补充矿物质为什么跟低聚肽合并使用较好？由于儿童偏食挑食等不良习惯，常常会有营养素摄入不均衡，甚至是某些矿物质营养素摄入不足，所以需要补充矿物质。低聚肽具有合并矿物质吸收的功能，可以促进矿物质的吸收利用，促进生长发育。
科学研究发现，蛋白质在肽的形式下极具活性，小分子的二肽和三肽具有比单一氨基酸更易吸收的特点。它们可不经消化被人体直接吸收，吸收率提高2～2.5倍。外源性肽在消化道内直接进入血液只需几分钟至十几分钟的时间就可完成，它的吸收利用程度几乎可达到100％。这表明肽的生物效价和营养价值均比游离氨基酸要高。火麻蛋白具抗1氧化功能，可有效清除自由基，降低过氧化脂质水平，从而起到抗1衰老作用。而且肽在微量的状态下，就能发挥强大的生理活性。随着科技的发展以及蛋白质工程技术的应用，采用酶解技术制取生物活性小分子肽及其蛋白质水解物的研究和产品开发已经称为热点和主流，现有技术仅仅是利用酸碱提取法从火麻仁中提取蛋白质后，再进行酶解，生产工艺复杂，有试剂残留的安全隐患，且通过化学试剂提取蛋白质，还会影响火麻仁本身的活性成分。
火麻仁每天吃多少
首先要调整自己的心态，便秘并不是病，要让自己的精神放松，转移注意力，好的方式是三分吃，七分养，稀健火麻茶由火麻仁等制作而成，食之有润肠胃、助消化、祛病延寿之功效，且对老人便秘和高胆固醇等疾病有特殊的1效。 但是要注意哦，孕妇和小孩不要喝哦
火麻的食用方式很多，有的直接把火麻籽拿来作为类似于向日葵一样的零食嗑，也有人把麻仁捣碎放进汤里煮，味道鲜美，而且营养价值更高……吃法很多。但是，切忌
