桂花酒的制作方法/步骤
桂花酒的制作方法/步骤：
①原料处理：将采集好的新鲜桂花用筛子筛去杂质，并摘掉花梗，然后打湿的纸巾轻轻擦去桂花上的尘土，并将其晾半天在处理原料的过程中要选用刚摘或采摘不久的桂花，不可选用褐色或黑褐色的桂花，并切记不可将桂花水洗。
②酿制：将处理好的桂花放入玻璃瓶或者陶瓷瓶，再放入冰糖、桂圆肉、白参和红枣拌匀，也可以不放桂圆肉、白参和红枣，只是放一些酿制出来的桂花酒口感更好。③窖藏：将密封好的桂花酒放置于阴凉干燥通风处窖藏，一年后即可饮用，窖藏时间越久，桂花酒的口感越佳。拌匀后再倒入美酒，并将瓶口密封好。切记不可用金属或者塑料瓶来发酵，不然在发酵过程中易产生化学反应，以免饮用后***出现各种不适。
③窖藏：将密封好的桂花酒放置于阴凉干燥通风处窖藏，一年后即可饮用，窖藏时间越久，桂花酒的口感越佳。
关于花果酒类的甜度参数问题
小编身边爱喝酒的女孩儿挺多的，平时没事爱小酌一杯，对市面上的酒也有些了解了。设备组装好后，把粮食酒倒入蒸馏设备中，把采摘清洗晾干的玫瑰花瓣放到蒸锅篦子上，然后盖上盖子开始蒸馏。但是以小编的个人经验来看，还是有不少人对于酒（包括花酒、果酒等等）的具体参数有一些疑惑，比如酒的甜度、酸度等等，所以小编今天想跟大家好好讲讲酒的甜度问题，顺便推荐些好喝好买的酒。
不知道大家还记不记得，以前有一篇关于中国人吃辣的研究挺火，那篇文章说饮食是否辛辣与有关，越是高的人吃得越清淡，越是对食材的质量和风味要求高；越是生活在底层的人越喜欢吃重口味的，因为辛辣会掩盖食材本身的不新鲜。玫瑰香林忆莲3、蒸馏完成后，可以轻轻闻下刚蒸馏出来的酒，已经有明显的玫瑰香气了，但是颜色还没有变化，这个时候，取下设备盖子，用东西垫着把设备中篦子取出，然后把上边的玫瑰花瓣取出放入新酿出来的酒中，盖好盖子。同样，有些葡萄酒爱好者（尤其是初阶的），喜欢对只懂喝甜酒的人抱有一种偏见式的优越感：喜欢喝甜的没有深度，因为甜味会掩盖酒体中很多风味方面的不足；干型葡萄酒才够深刻，因为好不好喝，全凭香气口感，而没有甜度混在里面“cheat”。
喝酒的口味是个人的选择，并且甜与干的酒都有适合搭配的食物和场景，以及不同的品鉴方式。所以小编建议大家多尝试，不要禁锢在单一的偏好里，这样才会在味觉的世界中收获更多惊喜。
在人的四种味觉酸甜苦咸中，对咸味的感知快，对苦味敏感，对甜味则是有一种天生的偏好性。
茉莉花酒的***与作用
想要了解一种酒的***作用和价值，首先要对酿酒的材料进行了解，首先，让我们走进茉莉花的世界，看看茉莉花到底有什么神奇之处能够适合制酒。
1、 茉莉花性寒、味香淡、消胀气，味辛、甘，性温，有***、温中和胃、、强化系统的***，并对痢疾、、及疮毒等具有很好的的作用。
2、 茉莉花有明目、生津止渴、祛痰治痢、利水、解表、疗瘘、坚齿、力、、、防龋防辐射损伤、、之***，使人、身心健康;
3、 茉莉花有***、润肤香肌之***，其香气怡人、它对于也有帮助，使顺畅，可改善昏睡及现象，对慢性***、经期失调也有***。肠胃不适，***，头晕，可安定情绪及舒解郁闷。
4、 茉莉花有，平喘，，舒筋***，散寒，振脾健胃，益肝，，壮精***，有的人宜多饮用。
5、 茉莉花常被用来当做香水的基调，欧美人士常以茉莉花油和杏仁油来身体。
?那么什么才是真正的酱香荷花酒呢？
那么什么才是真正的酱香荷花酒呢？
要说酱香酒，首先想到的就是镇了吧，镇有着酱香鼻祖之称。镇的酒企有着很好的酿酒工艺，从酿酒到包装都是自己完成的，所以酿造出的酱香酒自是没话说，而镇酒厂推出的荷花酒自然是值得一尝的。
经过重重工艺酿造的荷花酒，酱香浓郁，口感绵柔。好喝不上头。包装上也是***特色，采用珐琅彩陶瓷，“鱼戏莲叶间”图案，精工制作而成。集摆件/酒具为一体，形状如荷花，美得含蓄内敛，荷韵十足，故而得名“荷韵”。