舍
即选好鸽场、建好鸽舍。应选择在没有病菌和“三废”污染，地势较高、排水良好、背风向阳、远离闹市区的地方建鸽场。鸽舍宜采用砖木或土木结构，干燥清洁，空气清新，光照与通风良好。
控
即控制养殖环境。秋冬季节应注意保暖，但密封鸽舍氨气味很浓，不利于肉鸽健康生长，一般应备炉子熬醋进行蒸熏，减轻氨水味，还可以开窗通风。多雨季节应搞好鸽舍卫生，保证通风干燥，特别是巢盆下垫料切勿受潮。这些问题不好回答，其实也不能回答，因为谁也说不准，对此肉鸽户先看看肉鸽业的数据，或许你能做出判断。常用消毒液对鸽舍进行喷雾消毒，用生石灰铺撒地面消毒。
这段时间大家看到很多种鸽孵出的幼鸽无人购买，原来定购的种鸽不断取消订单，大量的幼鸽有的出现，有的出现火烧，有的直接送人，让种鸽场亏得一塌糊涂，大家不断缩小产能，甚至出现转为商品肉鸽，这样的代价不是一般可以承受的，深度亏损在所难免，能坚持下来的微乎其微，对于今年的肉鸽业是一种新的挑战。肉鸽大家都知道是营养非常丰富的肉食，通过近几年的发展，得到很多消费者的认同，鸽肉成为一部分人消费的主要的对象。在阴雨天气里要控制肉鸽的饮水量,雨季接连不断的阴雨,肉鸽舍内湿度过大,容易***机体的水的代谢。
鸽子初产时，无精蛋数量可能多一些，但受精率必须达80%以上，若低于这个水平，则不正常，应检查鸽的配对是否正确，有无全母情况，并增加***砂供给量，同时提高***砂中的无机盐(钾、钠、钙、磷、铜、铁等元素)的含量。造成破蛋原因很多，如蛋巢的结构不合适，没有垫料或者底部太平，两蛋不集中，两鸽感情不合，尤其是新配鸽经常，跳来窜去；洗耳球：洗耳球在使用前需要剪去前端的小口部分，洗耳球适用于灌喂稍大日龄的乳鸽。