酒中单宁检测-单宁检测-华士特生物检测公司(查看)

针对于缩合鞣质，单宁检测液质联用， -般分析思路为:

1.通过酸解将缩合单宁水解为黄酮类单体，再通过HPLC分析单体的重量及含量;

2、通过13C-NMR分析缩合单中中可能存在的键合结构;

3、通过MALDI-TOF分析缩合单宁的聚合度;

4、即使经过上述步骤，只能获得缩合单宁的单体信息，键合信媳聚合度，亦杯能解析缩合单单的缩合顺序。

公司设备平台包括离子色谱、凝胶色谱、毛细管电泳、GC-MS、HPLC-MS、DSC、TGA等多种高精密实验仪器，并配备了一批***的博士、硕士研发人员。公司还享有武汉生物技术研究院公共技术服务平台，该平台***金额超过8000万元，平台总面积约5000平方米，单宁检测，配备生物实验大型仪器设备243台套，是华中地区设备***、功能齐全的生物实验仪器共享平台。

单宁功能性高分子材料具有独特的性质，能在溶液中有效地浓缩、分离、去除蛋白质和***盐等，单宁检测含量，因而在生化、食品、环保、化工等很多行业有着广泛的应用前景。单宁新型高分子材料的研究在国外正处于方兴未艾的阶段，我国才刚刚开始。另外单宁作为抗病毒病方面的有效***原料也引起了国内外学者的重视，可以设想，作为一种丰富的可再生资源，单宁必将得到人们的充分利用。

华士特生物提供总单宁含量、单宁单体含量、单宁分子量等检测，单宁单体含量的检测主要采用LC-MS法，单宁分子量检测可采用MALDI-TOF或GPC-RI-MALS法，欢迎咨询送检。