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水果酵素的本质小知识：

这种将不同的水果、糖、水混合后密封保存做法其本质上就是一种自然发酵，实际上这种做法和常见的泡菜做法无异。这种仅仅是简单的依靠制作材料本身所携带的微生物，在自然密封的环境中繁殖形成一定的菌落，通过这些菌落代谢产生的物质十分复杂多样，且无法人为控制，会对***健康产生潜在的健康风险。

2、 增加了糖的摄入

水果酵素在制作的同时需要加入大量的糖分来改善口味，尝起来滋味酸甜的水果酵素其甜味主要来源于事先加入的糖分以及水果自身所释放出来的糖，在让口味变得好喝的同时，也在无形中增加了***对糖分的摄入。其实对健康而言，这种高糖的饮品并非什么佳选择。

3、难以避免的霉菌污染

日常制作的水果酵素方法简单，卫生条件也无法保障，换个角度来说，所谓的水果酵素就是一瓶可以为各种***提供丰富营养物质的培养基。水果表面的一些致病菌。在一些特殊的情况下，一旦这些致病菌占到了上风快速繁殖。很多霉菌包括多种青霉、曲霉在内的霉菌都可能会在这瓶营养基中大量繁殖代谢，可以产生各种***甚至是致***的代谢产物。

4、难以避免的亚硝l酸盐危害

及时是在卫生条件合格、没有收到霉菌污染的水果酵素来说，其健康风险依旧还是不容忽视的。众所周知，益生菌酵素代理价格，食入0.3～0.5克的亚硝l酸盐即可引起中l毒，3克导致死l亡，而亚硝l酸盐是水果酵素制作过程中难以避免的产物，虽然随着存放时间的延长，亚硝l酸盐含量会下降，但增加的发酵时间则会增加其他物质的产生。酵素代理价格

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酵素实例

德国科学家卡尔·梅德讲述了他对216名患有各种静脉紊乱***的人进行的口服酵素实验。服用酵素前，患者们典型的症状就是浮肿以及严重的静脉l曲张；服用酵素后，所有的患者都有了明显的改善，江苏酵素代理价格，94%的患者完全***了。

出现烧心和消化不l良情况时，我们通常会服用抗酸药，即氢氧化铝、碳酸氢钠等，但是这类药会有一些***，如头l痛、腹泻、恶心便l秘和失l眠等，这个时候其实可以服用一些酵素。这是在西方***常用的一种缓解病痛的方式。

酵素会立刻对烧心和消化l不良状况起到缓解作用。抗酸药会阻止***进行消化，以此停止不适，而酵素则是促进***对食物的消化，从根本上解决问题。

所以，适时地补充酵素，不断地补充酵素，不仅可以防止细胞老化，远离病痛，更有益延年益l寿的作用。

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柠檬酵素的做法

1、柠檬酵素制作比例：1(蜂蜜/黑糖)：3(柠檬)：10(水)。

2、把柠檬洗净、切片，和糖、水一起放入容器，盖好瓶盖(留出20%的发酵空间)。

3、第l一个月发酵产生气体，需要每天l打开瓶盖放气，并把飘在上面的果蔬材料往下按，酵博士酵素代理价格，让其沾上液体，否则容易发霉，不及时放气会爆l炸。

3、避免阳光照射，放到阴凉通风处，温度合适发酵6个月以上。

4、酵素发酵是否成功直观检测可观察是否有臭味黑毛，Ph值在4以下;若是要检测是否有致病菌，***，建议去酵素***检测机构检测。酵素代理价格

柠檬酵素的***与作用

1、柠檬酵素的***还包括了防止及消除肌肤的色素沉着，可以***肌肤，对于爱美的女士来说也是不错的选择。柠檬富含***C，可以保证细的生理机能。如果细胞***变脆，丧失抵抗力的话，易引发坏血症。除此之外，柠檬还可以刺激造血和抗l***。

2、柠檬酵素富含柠檬酸、维他l命和不饱和脂肪酸，******显著。而且柠檬汁还可以强有力杀菌，促进健康，杀灭肠道***。柠檬还可以清热解l毒，上火、咽l喉l炎、扁桃l体炎或者鼻l炎患者服用柠檬酵素，可以快速减轻症状。促进胃肠消化吸收。

柠檬酵素的禁忌

吃柠檬酵素对我们的身体有很多好处的，比如***肌肤、清热解l毒等等，但是不适合消化道***的人和怀孕的女性以及体质比较虚弱的人服用，人参酵素代理价格，因为，这些人群服用柠檬酵素的话，可能会对身体造成伤害。酵素代理价格

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