





巴氏杀菌的特点
1、整机采用优质SUS304不锈钢。2、温度、速度可根据工艺要求设定。3、该机运行平稳,不锈钢带强度高伸缩性小,不易变形,易***,操作机维护方便等特点。4、与目前土法(杀菌池)相比劳动强度低,人力少,自控化程度高,温度可在98°内自动调控,上下层水温差较小,产品质量容易控制,是蔬菜食品加工行业的理想设备。本生产流水线采用巴氏杀菌工艺,适用于腌渍菜、低温肉制品、酸豆奶制品、果冻等食品饮料的低温灭菌。工艺流程:杀菌—冷却—清洗—干燥,可配备杀菌曲线记录仪监控和生产过程,达到自动***,安全卫生的生产目的。袋装洋姜脆片巴氏杀菌机专卖
巴氏杀菌流水线的简介
民以食为天,食以安为先。安全健康的食品是当今消费者所期望的食品杀菌机起到很好的辅助作用。巴氏杀菌机是我公司吸收总结杀菌机有效实用技术,结国内各类食品、饮料、制药行业和厂家的生产工艺需要研制成功的集灭菌、冷却一体的新型产品。该杀菌、冷却机采用不锈钢材质制作,有造型美观,操作及维护方便等特点,与目前土法(杀菌池)相比劳动强度低,人力少,自控化程度高,温度可在60-98度内自动调控,上下层水温差较小,产品质量容易控制,本产品卫生***,是蔬菜食品加工行业的理想设备。袋装洋姜脆片巴氏杀菌机专卖


巴氏杀菌流水线的工作原理
采用新型***板式换热器和过热水的非接触性热交换,使流体物料在较短时间内达到要求的杀菌温度。系统利用高精度的流体物料与水的温差控制,流体物料有平衡罐输入到换热器内,在段与酒气换热后使酒气冷凝成汗酒回收,同时升温至预定温度进入第二阶段板换器。在第二阶段板换器与过热溢流水换热后再升温至预定值后进入主加热板换器。与过热水换热后升温至预定温度后出酒至高位保温罐。温度未达到设定值则回流至物料罐重新加热。整个过程均在封闭状态下进行,以达到保证物料的生物稳定性。
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?牛奶加工设备技术参数
1. 设备占地仅2.0平方米以内,自带微型过热水发生器,不需要外接蒸汽发生器或蒸汽锅炉等设施。
2. 额定产能:100L/H-1000L/H (生产量按需调整),此设备小处理量为10L。
3. 杀菌温度高可达100℃,可根据实际需要调节,实时调控PID恒温控制技术,使全温区控温确,杀菌控温精度±1℃,出口温度可调。
4. 杀菌时间根据杀菌温度不同,设定后自动定时。
5. 卫生级饮料泵
6. 蛋液杀菌温度:≤60°C乳品杀菌温度:75~85°C。
7. 压力:常压。
8. 设备自带360度旋转CIP喷头,及卫生级管路和阀门。清洗时间30分钟,耗水是罐体容积的 1/3。
9.整机全部采用优质SUS304不锈钢制作.
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