四，岛柜要远离热源，环境温度不可过热。数据显示，当环境温度达到32℃时，耗电量是25℃时的两倍左右，30℃的耗电量是25℃的1.6～1.8倍。
五，岛柜内冷藏保鲜的物品摆放要整齐，不能摆放太满，尽量保持冷气能在岛柜内顺畅流通。
六，使用岛柜时，尽量少开门，开门减少开门时间，这样一方面可以减少冷气的流失，另一方面可以减少柜内产生结露的现象。
超市岛柜的应用是什么？目前市场上大多数是采用了***的非对称层流风幕，因此可以有效地减少展示里面的与外界热量和湿气空的互换，大大降低了岛柜的电能消耗。其外表精美，还有超大容量的设计风格，这可以使让食物存储得更多，从而降低了上货次数，减少工作量。岛柜的柜体基本上都是采用了流线型铝合金防撞型材保护，大方好看，实用耐用。 超市岛柜别具一格的特性：双岛柜超级人性化的***设计，这可以使消费者在购买拿货时候显得更加方便快捷！
首先，岛柜更节能。岛柜采用卧式设计能够保持柜内低温的制冷空气不易挥发。其主要原因是岛柜采用了顶部开门的设计，根据冷暖空气质量的不同，柜内的冷气无法上升，能量流失较少。所以，岛柜不仅节能而且还比较省电。由于能量得到保障，岛柜制冷温度低，可以放置水饺/冻肉等食材。
其次，充分利用空间，使用岛柜超市更有空旷感，避免了展示柜、货架及立式冰柜对视线的遮挡而影响到周围商品的展示。同时可以提高廊道空间的价值，放上岛柜不影响两边（展示柜/货架/冰柜）商品的展示。
