岛柜分为：单出风岛柜和双出风岛柜其作用是通过降低温度，让食品内部***减慢活动速度，起到延长保质期作用的。可以放汤圆，水饺，龙虾粽子等需要冷冻储存的食物。
单出风岛柜
采用***的非对称层流风幕，有效减少展示内部与外界空气的热量和湿气交换，降低了展示柜的耗电量
超大容量设计，使得存放的食品更多，减少上货次数
采用发器和热力膨胀阀，保证了蒸发器的工作减少了除霜工作，降低了能耗
***防水堵技术，解决了困扰展示柜的一大难题
柜体采用流线型铝合金防撞型材保护，美观大方，经久耐用
针对展示柜运行的恶劣环境，展示柜零部件全部进行防腐防锈处理，采用静电喷粉工艺喷涂保护层。
采用名排风机，有效降低了展示柜的噪音
超市岛柜的工作原理
只是在具体的构造上有所不同。岛柜的运作原理和空调很相似，通过压缩机压缩制冷剂，使制冷剂液化，从而释放出热量，等被液化的制冷剂被送到制冷区的时候，由于压力减少，液化制冷剂就会被汽化，并吸收大量的热量，压缩制冷的系统就是通过这样的循环，把热量源源不断的送到岛柜外边的，达到制冷效果。针对展示柜运行的恶劣环境，展示柜零部件全部进行防腐防锈处理，采用静电喷粉工艺喷涂保护层。采用名排风机，有效降低了展示柜的噪音。
岛柜电源必须专线供电，插座可靠接地。电源电压波动较大时，应加装整机功率5倍以上的稳压器。
岛柜冷凝器应每三个月清洗一次，清洗时应切断电源，然后用压缩空气吹冲，当冷凝器表面积尘较多时，要用清水彻底冲净，用清水冲水时要注意避免弄湿其他电器部件。
岛柜产品介绍：
◆岛柜采用、低噪音压缩机，节能更省电进口保温材料
◆采用钢化热反射玻璃,更有效的保持柜内温度,达到节能省电的效果.
◆该产品选的材料和零配件,均来自国内***生产厂家,以确保产品质量.
◆冷冻、冷藏可自由转换，一机两用经济更实惠
◆中间保温层为聚氨脂整体发泡,有效的隔绝了外部空间的温度,节能省电.
