焦亚***钠生产_潍坊邦华化工_临汾焦亚***钠

【焦亚***钠】（食品级）

【别名】：重硫氧

【英文名】：Sodium Metabisulfite

【分子式】：Na2S2O5

【分子量】： 190.10

【外观】：白色或微***结晶粉末。

食品级焦亚***钠主要用途主要用途：漂白剂（如糖果、糕点、玉兰片等）；疏松剂（如面包、饼干等）；防腐杀菌剂（如果汁、罐头、酿造、粮食保储等）；***保鲜剂（如金针芽、海鲜、果蔬等）

焦亚 ***钠是农产品加工过程中常用的漂白剂和防腐剂。 焦亚***钠的残留量通常以二氧hua硫计，焦亚***钠生产，所以其在 农产品中的安全性也体现在二氧hua硫的残留量上。 自20世纪80年代起，农产品中焦亚***钠食品添 加剂超标准范围或超标准剂量使用的问题日益受到 关注。笔者认为，临汾焦亚***钠，了解农产品中焦亚***钠的使用 现状，探讨农产品中二氧hua硫的检测技术，是保证 农产品安全的_种有效手段。

焦亚***钠；偏重亚***钠；重硫氧；Sodium metabisulfite;Sodium pyrosulfite

分子式Na2S2O5分子量190.10 CAS号7681-57-4

理化特性

主要成分：纯品

外观与性状：为无色棱柱状结晶或白色粉末；有***味、酸、咸、；贮存日久色渐变黄。

pH：熔点（℃）1.48

溶解性：溶于水，水溶液呈酸性（20℃时为54g/100ml水；100℃时为81.7g/100ml水）。溶于甘油，微溶于乙醇。相对密度1.4。溶于水溶于甘油，焦亚***钠生产，微溶于乙醇。受潮易分解，露置空气中易氧化成***钠。与强酸接触放出***而生成相应的盐类。加热到150℃分解。

稳定性和反应活性

禁配物：强酸、强氧化剂。

避免接触的条件：潮湿空气。

安全术语：不慎与眼睛接触后，请立即用大量清水冲洗并征求医生意见。戴护目镜或面具。若不慎吞食，立即求医并出示其容器或标签。

风险术语：吞食***。遇酸释放有***体。